中医针推网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1662|回复: 1

中国人使筷子时的10种忌讳

[复制链接]
发表于 2006-12-31 23:32:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
; `" k. X5 a% P# |! D% k7 q: z9 I
9 J# I0 |: n' o  1、三长两短:
* g. F0 J0 X8 g  J  ]4 z- Z  F4 |% b7 P0 d$ z: A+ X7 f
  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。, l$ s% f' J. w! I4 w

3 N3 w6 h! C# j. X/ u  2、忙人指路:
( K3 h2 T% m+ F/ l7 I! \. B- }- {8 f& R" m, k3 S9 I% a
  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。( c# d+ k" f7 S, e3 D% C# i/ c! |
6 s" v6 g/ B0 M# h
  3、品箸留声:9 H. S9 l4 ?# L, k5 g6 {

5 k) ^% }( J1 x. _9 R" }. I  这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
" r2 h5 z+ y5 }" C
( H3 T( A! N# g( ]4 R  4、击盏敲盅:7 S5 E* Z; m( ~6 E3 l6 |# v% i

& a5 G1 [+ J- U0 k& o/ `  这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。
: F! L+ r* ~6 C1 ]1 _1 a
$ Y. A7 o9 [9 F  Q/ Z, T1 K  5、执箸巡城:
% }3 Y8 \9 h- S) l$ Z$ O7 w9 s0 K* x5 Z. g2 ?# q
  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  {. _6 P8 g* k- H' W8 C! D

, X! m0 q9 Y7 K" k' w  6、迷箸刨坟:9 f2 U3 n9 u; U; u0 q, z
, r5 m! ?) R' g
  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
8 i2 y5 B7 R0 z5 c9 `6 A  L& `7 Z# {6 V
  7、泪箸遗珠:9 o8 u. i& \: n

6 T5 j& `: }' h+ |  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。1 A& I: t0 E: }# {0 C* S
/ f5 {9 B9 b4 U, G0 N2 S
  8、颠倒筷子:- ^+ |3 D! {3 H

6 v9 m# L3 K( ]  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
6 v: w: D/ v1 ~( _6 q9 `
. _4 h1 M; T) K; d  9、定海神针:
) v9 D& g, }& l9 Z; d! Q: _' @) |0 u( M& C, \8 t
  在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。0 o! ^. S8 i" M7 k$ q$ q

' J2 l! M+ F  I+ G, L  10、当众上香:
* O0 \) z6 @! u* B
( i; m+ Q7 {3 {( J6 }& l9 M7 R$ f  往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
发表于 2007-1-4 09:30:10 | 显示全部楼层

长见识了

终于知道三长两短的来历了,谢谢!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|中医针推网

GMT+8, 2024-11-24 17:18 , Processed in 0.037817 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表