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新疆炒面 + O# l+ Z3 y- y- s0 e# H
! j' d |. D4 f# K% ^2 z4 X& b8 a! A8 k c& A6 ?
6 q% `9 Y" T3 L' y) y* {9 Q 新疆光照好，温差大，是优质小麦主产区，以奇台面粉最好，筋道非常棒，是新疆人主食 6 ~9 h8 N6 y, j! L+ e, q
" j7 V- y% Y1 K6 [- I# u/ G3 i
' N: V0 m3 k t5 f, r7 F- n
$ B; {/ g) c# S  1 Z. f6 o6 i8 a$ o, `
" v/ l8 j: G+ C0 l- F7 M8 p8 X6 p% |7 P A7 R( ^! q
1 e, {8 \: ?/ ^ b6 h 揪片炒面
9 W7 _- r( L: n3 T1 ?5 {6 u) f
4 L' p# s% w i
1 R [, o- \9 O% g6 K- U! X+ R+ m# P
就是把面揪成小块
; T, _4 x2 t2 J. F, w" `# H& X8 ^4 B' I! b4 M
+ m! O9 Q: b* ~" L3 K2 e" ~2 A1 c/ d8 H' V( s
3 S$ k7 t/ j V* H- Y; n6 u( F
& @# o' i8 h! h
% W6 e& i7 F6 y. W$ ^
4 u3 x% a% s4 n# t( b 粉汤
; B, C" z4 L1 d# W L6 ?/ x! v+ u* C4 h2 }; e- S+ v# a
, o: S% y( [& f" x: l0 e
9 M% c8 }! e" c9 o+ b
回族同胞过古尔邦节和肉孜节招待客人的，地位相当于汉族的饺子。 ' w4 Q) Q- e5 `2 k3 P" \! Y
& D. T4 G8 s+ {$ ?; s0 v, ? w) |
8 s) }) y) Y1 e% I: i% W
E7 q$ {. ~% ?
/ u/ ?1 c5 H' o7 f9 R: C
5 Y) g% T3 v8 `2 f6 u% p3 y
$ c! v" h& \7 |7 O: z* J5 _ 黄面 ) j. ?) [! a- I+ m& o% z
t1 Q5 r6 Y E; z* Z9 H+ ]" M5 w! l! y- V- F3 H; \- y/ [
$ t. z4 R% q0 y
用优质小麦粉加少量一种含碱的草灰拉的，比牛肉面要筋道一些
/ p8 u: e2 P4 b
: B* y m- a( s+ y$ h7 u' U( Q
% s3 ?- D D6 f% S( |3 ~; q- S4 x6 D: n
 7 |. V" B1 o4 A8 c) W: J
9 a% b1 a" h2 l- s2 z4 h7 Y% L! X
Z) Q! l2 }% N% ~* y$ {
凉皮 & j4 ?" N! B8 B X6 V) w1 I
8 k* _$ F! r) |% m
4 _+ G0 Z/ L# E4 T; l) W* ~3 [2 t7 `/ H; [% `) i+ M, j
相当于面皮，但比面皮透明，有面筋，调料汁含有芥末，筋道好。
: Z- X! C/ X' H7 d, o. |2 N, p. S6 x% A, V- p/ u6 u3 X+ q# r- J
9 V3 g S [% H7 D- I. R& F; S* N
4 Y$ H( N+ q# m 
! N* H B! m- N T6 g8 x- y0 z
$ P2 Y% P2 @. Y( i% v( h7 m" ]
0 P e- J$ I3 i! b
6 N3 x; q8 H; @6 M6 @& Z" t 凉粉
/ m i( M: t( b! z: O0 u
- z2 D2 B& \( ~+ _1 h: p6 r8 {0 r
- k$ E* c( ]0 f: r O; B
主要成分是土豆淀粉 + V" K! R( }) P1 Z% [; v8 ~
; \# o8 b ~: m9 a) V3 R! T7 y" F/ L, x
5 Z# f( o! {7 a$ ^! w* H+ b- j0 n  ; S( E+ L# [+ d5 o+ _1 d
/ X& P+ {! g+ \& Z! O0 T- F4 u; b$ T+ S
. R/ y3 P: e) `! e/ f6 _
少数民族风味小吃摊.
* q, P( c+ E! C% \3 h" t. d- n0 [
7 H5 J; D% x, @1 C: @7 N9 H
, l! Y" _% W' h" ^
6 e: i7 C3 q/ W' f+ s6 ?9 @. h 
* E6 I& A' |& G- d3 y
6 \. z# q7 v# g2 m1 r1 ]1 Y/ I p4 g( T8 p) K" A7 k4 @- Y" A
8 d3 O& m _; h. a( l
大盘鸡
9 \" F' Y6 Q5 w6 z- C) |* W3 V( \! \$ ? s9 |
( \0 F0 q7 K' [. m+ c+ T v" ]! Z. m
, k/ Z* S0 N: Z4 y' _5 Q; L4 h& _9 a 最好用土鸡肉，比较辣，里面有土豆块，非常好吃，沙湾县大盘鸡最出名
! m% J7 P: A8 F8 H* D+ W# X3 m! Z, |+ ]4 O
% o E$ B$ N s [1 [( N
! b4 h2 L- D( b* X, x2 p% h
" g2 f; [- k: M3 \' z- C d6 w# o1 r$ Q- X# h4 W
1 o! N) p9 O+ B, e
8 y7 G3 g4 |* ^: G 椒麻鸡 4 X5 M8 a5 E9 Y$ I
; R- T* g. g/ s3 C
9 J( d* l) ^8 ?+ a1 H
* y7 \9 j E$ x 是凉菜，味道以麻辣为主 " i3 l! E3 i h3 V3 x) w+ @
( m: x1 }3 Z/ j! P4 z
4 f! U3 m$ ]7 n8 f& _8 _
9 q6 }: ] [4 R5 T- d ] 
4 ] |, r* V3 A( i+ O
$ ?' c* e% g/ r8 a! @! t
. ^* R8 u8 l* g( e0 y$ u' ^- I% y) Y2 F$ b; p4 ]1 C0 X' {
薄皮包子
- y$ W5 A8 }% U" r2 j8 k6 M3 V. A! b+ i3 f9 Y1 A, e
7 n: i3 b& {2 }& O9 y1 S7 s2 i$ g/ D- ~) T* j
维族人绝活，不用发酵面，里面主要是上好的羊肉、洋葱、孜然 + L9 e/ s2 b' t% W# X
2 ]" _7 j6 L) d/ _* D5 } T. A
' I2 D2 X; x3 y. t8 b. H% t
3 M* v1 D7 l. Z 
. \, I' S9 L5 M: |8 R: p
2 p! ]+ T2 p4 k$ l4 J& q, g: {0 D6 d7 j% @- r3 o
8 ]8 H$ m- {+ X9 ~3 H; c2 M 维吾尔是冰激凌
, t% J" C r4 k* ~6 n1 K% p% z' m7 i g+ Q$ U
) {3 V( i$ h# X8 r2 c8 p0 D* m, {3 O9 C- _
用冬天贮存的冰雪调制的，夏天防暑降温，透心凉 # B# m9 x; y5 f9 |
0 ?3 Q/ }$ U1 h7 V, R; K1 h5 j Q5 }- q+ {- F
" L0 }$ c8 z5 o; ]9 G# ~ 
: r, H) \8 r* V4 [5 \- }# R) i/ B# }0 T$ k* F g
. U3 W1 f' Y9 p1 v) n- U$ g2 \/ i# B* v' Y$ Z, }5 u. U
烤包子 ) }0 _4 f& {$ y: U* Y" m
4 Z' q+ @# P2 b# q3 D& \4 V7 |
) f+ H2 j) z5 Q( |: G
( N1 T! Y# f* t* Q" N i 里面都是羊肉和洋葱，孜然味道，用馕坑烤得 8 Q! a$ d" M, u" g0 D
# h9 z4 p, k- t
9 ?( N: h" f& j) X% Q$ w9 H1 A2 ?' ^+ V4 m* u( |- Q5 z% D
 # J* Y4 [# S' B9 M( n" W& P
2 @* Y9 I- U/ ?: A( w6 }/ Y
" H6 R" {: Y& @. T7 Q7 ?4 K& S. Y; O) o+ X3 |* M7 {! d
烤全羊 ' k. \% s8 \, b' U0 j, ?. t4 T1 y, y
7 E S1 A+ z# `4 p) D; o0 k. O# u5 I4 r9 L7 F$ l
" W; i0 m8 J+ b1 c# G
大名鼎鼎的招牌菜
5 ?) y# Q6 d* C6 G3 E
+ l: j- F1 ?; }% ~) a: M- J8 ?2 X8 q2 g- Y
; T: N# H; \% ]/ ~6 X$ z  6 j3 ]. r# X m0 l# J0 {) t
9 \: C" e, X i7 j$ @; [% v% ? L
5 U G! o7 f# Y) j7 [7 x. W4 P, d1 t7 p3 o1 F6 S
烤羊排
/ a# ^$ \$ U) E4 ^
0 P* h) s" b) e3 o! S' Q4 Q% D
, g, O+ ~6 k0 O1 f* k$ c2 c5 z( F& Z8 w* o* @! `' K3 F
 7 [! j6 M7 k$ }) `) w# ~
' z% e1 R9 b' u# n* `* F
) W$ A4 J7 u8 Y3 I( I( \ W5 k& A5 Y! T6 Y6 p2 c }
烤鱼
9 _% {7 K- y4 d; E! d3 J2 o6 l7 H4 b5 f; v! p+ ?
6 ]; {6 M/ j# l* D; w- q8 N0 f4 @+ A% F |. U9 V
& g# X" r' m* y A6 [: W
/ f: h7 G, a# W* @8 a! v4 u
! K+ F( D( V( g+ o7 G {) P, U2 O6 j5 T. _" l/ _$ l
米肠子-面肺子 # U; j2 M5 f# U4 J
5 A" c/ ~$ |* }9 N- x5 O# N
% d& D) x S) I& U! V1 h% I, |1 s6 \# }) u" g9 }& R. S
米肠可以理解为维式香肠 6 X& n5 R4 X5 J J+ L
. g p. y! N3 T
3 Y9 j$ H1 C' f* F0 [( M. g3 A" h- @0 z. Z9 q
2 J! V: {+ P% T7 G 
8 P3 t, c+ U' N: \' X9 Y$ M, q" E: c t/ B5 {5 m- [$ p
3 h- V: U& z, S' o0 |5 C5 k) i
6 F! p# k Y* [) ?9 s 馕
$ K' R$ A0 |, _+ g
. F* d3 a+ l/ U7 C* D# I& [
8 ^+ B# a) O+ C' N0 c8 d
0 N x2 r, V5 `. e( k+ j1 k 上面是芝麻，吃起来特好吃，易贮藏 # r/ A1 I; V$ Q2 z
# ~ G3 Q* N. a* K; o- A: B' {
6 E' \+ \0 a& u+ j& E) p# J8 ?
% z0 c$ Q6 r/ g5 l 
/ K' ^. P ^8 h5 `* [% Y+ l3 W6 E4 `1 N8 C' I# D& P
8 Y9 a6 b$ `! M4 J; S1 ^/ Q* m
) }. Q/ H2 h1 d s" w
馕包肉 1 ]$ C8 h% y% Y6 H
! c6 C$ i- P+ V! B9 `0 D7 N& C
8 K* g$ Y' \4 y* s( z; M/ v$ A G
! I S( A) u$ v" x  g; ]2 D: c: l' j: X
9 T0 j0 {- X/ Q* q o% K7 N# b, F) P5 G9 S# E+ D1 ` r
. `: Q" z$ a8 _: l% a6 p. {( p
馕坑烤肉 4 d4 `$ k5 e8 A# _* ~ R1 k7 F- U
8 a5 B- o4 G( l9 E) Q! l, P
& K& N4 s) z% m6 H$ X8 m# H1 ?. Y
" _7 ?! `4 B% z( } 说实话，好吃的超出理解的范围
( C9 w# O7 Z. k: {/ E6 F. |7 ^! T
* U/ o, b1 v5 z+ W1 ]0 @
8 r# _8 E! H$ l# s& m( X0 n
, [& c5 r2 U, `7 E9 j) B, k* B% Z. M8 c2 |( @' s
$ Y3 J Z+ @9 [, s( v
+ d2 j7 b( m" }1 D q 馓子
5 C0 p' s& t3 i3 b1 l: N! r& x* {/ ]" C8 Q' ]4 n) X; p
5 ?5 b% k+ A4 W) E
, ]6 `* s' \) j6 ?# c K 在维族家做客，都上这个，很酥脆
! B3 g* ^1 `+ i# [
7 R+ ` |1 q/ y/ {# T+ S6 t8 ~. v' p
* ]) P( z- v' \: d" j, P6 {4 F  ) ], y+ ^) o" g% R) l
6 ]" }; N C8 B6 x" x! q3 Y5 }+ M
2 Z' ?' Q& ^! l' v
- Z- T% L3 N7 z 抓饭 9 E5 `' S" z; k9 p4 K8 Q9 h
: l) H: g5 h7 T# I, D! n0 P
( c% Y- W" l& G7 Z
/ a/ m9 @9 Q3 m 其实不用手抓的，我最喜欢吃的，要不带肉的，还有小菜随便吃
% Q/ P/ E6 v6 `& v0 I6 |4 I# G0 |) a, s2 e; Q- ^! }$ \
/ ?/ g/ _# f! K" |1 a6 O0 r# O+ T0 N! I+ ]4 j3 m8 |
 ( d0 j* {# c$ P: c
7 n* ?; `9 C8 J: J4 N" N. C
- f3 `) |' O' B# s; P% u( t5 e/ ^6 ?0 `, t$ ]0 ?
牙签肉
: `- j; K- {" P2 o) }) Q5 {+ |+ I( L0 l
' ]& z9 G9 V- T5 e7 L
U3 y% n: o) z$ t, Y* L! X! p' y- j: {  2 p% {7 e b& V0 P5 I
2 y l$ \( M* g! T. s; T1 }! W
: N0 I9 {# e6 X; Z% K0 y: M% Z- W8 ?3 j" J! J
羊杂碎
1 P: C9 E9 T Q V6 A l1 o- H* k8 m+ I1 V, E# o9 S2 s
l2 D1 D( S3 _1 x+ R
& k+ L1 G$ f7 K8 L& V. V# N 新疆都说吃杂碎上瘾一说，就是羊的五脏六腑
2 X; P4 C+ `4 {9 h. o7 K/ h' m* [) @$ u$ _
1 }; U4 x/ q6 E& Q
) G8 f) j2 c' y. X( K
. h0 E3 I0 B7 q; r9 G$ K# [7 w0 F0 Y# }. W
# ^+ p1 \/ w4 Z# q) x! o! I3 ^2 R4 d4 n3 v
羊蹄子 ! \3 y ^9 [! p4 k- |
|6 j) b' B( y, l2 Y" G n: e, F2 Q+ x# a+ _# y& w
6 a9 N# i( d) Z7 `4 Q. P3 ] 千万别以为跟猪蹄一样啊，做法不一样，味道不一样哦 6 i/ O" d6 H- K
9 P2 j. {2 a" C5 @. n. |
2 {9 y' e, V" o; V
! j) N1 x) k8 t5 h& \  % K5 d0 c9 L8 B/ F
5 }; X4 Z( o( R+ C9 S. n
+ G% Y6 F) \8 R; I4 M
) y d& s1 w+ y u9 Q
呵呵，都是骨头了
/ o0 x6 K' X" {' y# ]. j4 b3 R
" \4 R/ t: l3 A& }2 }" a' W( ?) b9 w; S
" k5 i9 M5 q @# h, O2 A 
- N" d; A& H d! n: L# `1 K, ]# H, `' Y* h
9 J: N* h( B( o& P4 X
" s. \7 q; ~2 `1 M 油香-花卷
5 n/ ]" b4 S# d) D
" W4 u8 t( p; K2 Z7 b
) u$ n7 F" e/ E' D3 M" \$ V _
8 T6 d0 c) g% K% K: G2 n 油香就是油饼 6 Z9 F* s1 S, a' J2 Q6 C
7 \' t# H. ], G' l* G' g: ?; d
5 A. E1 Y/ O. r& D! s
9 b4 m/ D( w" [& _: u7 K% R  9 Q/ D4 s1 A8 {8 K9 }
7 w& Y' d0 f3 \7 T/ l
' B/ I0 k5 m' V% K, i
! r V2 z% W2 Q! Z( R: g 阿克苏 红富士苹果
8 v0 U1 M5 ?, T* o/ F: R
/ x% D7 |* Z! {, z2 G: z& G' h H: V5 Q3 Z) K! T
$ o+ l1 E: D' s X 由于新疆特殊的地理环境，红富士比陕西产要甜、脆，所以现在市场上以新疆产为优
/ W% y4 ~& R6 Q5 V, G% M+ U
6 B0 a% ^: ^! u, o/ M9 @
5 v5 P6 j6 X; r. ]( U. j: Q1 j
5 W" h% s1 J3 q9 G# [  ' |' \3 ?8 t8 C6 h" Y" X7 v! m8 a5 p
5 |' r4 N4 S3 [: A/ n
7 y% r9 Y4 x+ Y/ k
% m8 N5 p7 K {: B9 F' J! H6 n 哈密 大红枣
: b, O! p# R3 r3 C6 `' O1 @4 L7 p. A, ^* h
; h. }' j. u# E2 c" x, q; t, l/ {) K, L
吃过了，才知道为啥说新疆水果甜 0 a) @1 y7 k4 s3 d+ Q/ Z: N3 i! b
5 D2 h- r2 X% n) K; m3 e5 F% r! k4 g5 ^+ P1 |3 w6 [# v
. q/ K8 y: p, W# b9 t& E' d8 C
7 p% m+ `: ~% q3 h b/ {
" k7 ]4 k1 t2 h( y2 G; V# C( |% s- `9 N$ W, W
; g8 r6 w; i2 V( A: n9 v& e
 . ?2 `8 R" r* g0 W% k
# I6 F( V6 |8 W4 C' I' _5 M4 z5 e9 \4 u1 T3 ^
# T: m$ n3 r3 ?4 ^' ~3 w 和田杏子
$ _! u- }" c. n& p# j5 U3 F/ Y* Q- r) Z4 f( Y" R9 s6 o* w5 Z
' X# p# L0 ^4 a' ~+ R' X
/ _' Q: o6 h" r( t" B 夏天杏子，冬天有杏干，新疆特产 5 o! [$ m/ S: Q S" y
& V' o3 @3 G& o9 q6 ?
2 {3 N$ g- R9 S' J: s/ C* `4 m+ J9 u$ {5 _+ ]! ~$ @3 M
 8 {9 [/ U3 f( C: F2 k [
+ d& Y( ^+ q0 @8 T7 g
- t) h" h7 s2 k* F7 e, }( t, U7 x/ T
杂碎汤
: S6 L# x& L, l9 T6 I, ~9 C! n& y/ v) s) M$ N
. T' y( Y8 E; t N- Q0 j8 O' F5 Y9 G+ T# Y; Q. P3 `$ B$ X* _6 ?
 + o( K$ r: D* P# C
6 U! k, o* w8 n4 a( s! I
( } o7 }2 j& [9 y
2 v- O$ w9 Q3 M 库尔勒 香梨 + O0 o/ O( W* w$ M6 N/ p, A8 a* S
" N# o, U& G1 g0 C2 n, |2 y
7 Y3 D K7 P7 T5 @$ D+ z
/ x' B c7 K9 {/ Z: @; ?* V 新疆有句话：吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，特别是“香”字，很突出这种梨 子的口感
. c5 }( w% g# ]$ Q% q7 @% ?3 O8 S
, C% p' M& p1 X# `& z2 ^: f+ j# v. Y3 G& K+ K
 ( w# ~. g- B3 X3 ^1 r: s% ]
" h# e, i0 W; C2 u* [0 z( p3 B( M( x
9 i8 Z) {% r- I7 I4 z2 W; a9 s
5 K, i) h; [" _( p8 J8 x5 p6 t, q( ~ 石榴汁 3 ]# U9 R! k; a) _5 m
7 Q2 k0 R8 P% W! g2 [
* k/ @2 \2 C6 B+ _1 k& V/ d
' f" Z7 B9 V" L& v/ c0 I5 l
可是纯果汁饮料啊 - B$ G3 f* F5 W) B) N& p6 o
; D# }: p3 Z, b& l& z1 I# T. \4 f2 R6 x$ N5 [+ ]& M
' D- ~; v" w; p  $ \8 }* f) V' z& [4 ]( b
- _8 K, F$ V6 h# j* l. e
6 _" E) B0 e/ s) Q
% I/ s' d8 c) @# Y! a$ D 酸奶
' c) B* l; e0 I% p) }8 I H) H, {( g) ?: g
+ ]0 m5 F5 `/ ^8 y$ X+ `) J
~! K0 F; O9 m
. f8 Z' L) v$ t: X9 m! ]7 ^7 G' Q& R) w7 S
$ H& H3 i3 v; ^6 i/ a# A
# T/ M! }- z6 D) ~ 吐鲁番 葡萄
& q6 Y3 r& |9 l0 N. P* m3 G# ^& z8 t# t. k" i
) N k$ _0 v+ i
% x5 w0 c. G( D y0 E5 y 葡萄沟大街上都是葡萄树，都成了遮阳伞，我认为是偶们新疆的“镇疆之宝”
7 u! c# [/ a' @+ r5 _
, p5 o- z( ]; P* L) R1 V4 M, s
; \" ?! M& z( g
) Z1 D2 Q% {% p  ! G" r: E0 A; H
5 B8 n1 q+ v! I, x( |5 x# j d3 V) Y
+ S y4 J7 v/ d* g 无花果
) A# A' z! X/ t" i# D `, v
& k2 Q- u R" w: s0 ^# m" u5 V6 A; k4 i3 ]% h
; N& b' i" @) |6 b0 z) c4 k) J# ] 其实开花很小，不仔细看不到滴，来疆游客一般都要买一些的 # T c/ f4 Z0 y- F9 M8 n
% |$ H- V5 }6 V2 n
3 \. y% X6 x8 [0 U+ P& {) w* E* W
6 _! m4 R5 \* i4 e  5 L. c# o$ r9 U% m3 {6 T/ ~( I% K/ C3 x
4 a8 b( ]: J1 B% M8 g; I: a' I. I, N+ ?& H% `2 D5 Z/ }3 Y% t; ?# Y
5 h5 J' ?. Y4 }0 x, r* z' ~ 吐鲁番 葡萄干 3 z/ q: G, W2 q3 n
* X2 L+ l, k! u' ]1 `: Z: P: z3 B3 _
4 Z9 p/ B* r8 e" p2 e. x; }/ \
( _* b- _' @1 W5 @, R7 F/ Q 别在火车站买哦买的时候分清楚无籽和有籽的，南疆的维族把葡萄干堆在打谷场上，小山一样。 , d1 n, E1 b6 _1 P$ i
8 Z0 @* I d' ?0 f8 F- r' p$ e
; f2 ~/ w8 s' @; B+ T/ b. [8 w) q& z
0 j) f& ~( E- H- Y 
6 U! J' N' G- c. d
7 J2 [4 j) S1 p" \) g- c: U4 D! X7 J6 l" c& I$ p& `3 x
& T2 ~ b0 v7 @8 b2 [) G; y* ?
烤羊腰
# `& y+ O/ S1 N& G. u
2 q4 o0 O2 ?( C6 a9 X( ^
) L- Y/ l/ m3 c$ f* X, A( Y" q' p' `* h- C* y
还有心、肝等都可以烤啊，可以烤5分熟，最好带点血丝。 , K; f; z. b! C/ s! J$ l
6 |: Q4 z& S7 h7 }4 `. C
& J8 U9 Y# l+ A7 \- u1 G; y0 v6 W T/ o j
新疆烤肉一般1元/串 3 R( ^, m$ B. U. Y, B, c7 }' b; Y
) ~+ J+ o( I4 j* [; h8 t& |
0 A9 s+ \1 o4 S5 C+ |
- \! j6 ?; z' p. D* H 
" C) M) N: @ t2 h# b& T
5 T0 v1 N) R5 r8 x2 s
- \( O' A2 B0 `( ~6 i! N+ C7 o
馕坑烤羊排 ( A: x3 ~) o) `' `$ l/ O ?
$ I) \( K/ y! d6 S; Z
+ R4 R: F" a5 {- r* @1 H, F9 F- k" |& ]/ ^! ~
 0 [, P% m5 \' e+ X6 k- W, m( O
& D+ u! ~7 ^) E+ S' ~
% X5 c/ n7 u, q+ _4 U* e9 L9 F( e4 J" R( H
油包肝子又称假腰子 ) E5 b* w$ n. R. R' O; D
& B j' ^3 _; m. V) z4 I0 P
; `0 P4 ]6 ~% }/ A
9 w W& N5 _& R$ Z" e. m
 % x. s! c2 C8 m5 Q$ l( I- [
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维吾尔族烧烤厨师用一座直径10米、高8米的大馕坑，一次烤制了两峰重达400公斤的骆驼。 . q& @, g6 a. b- G# t$ t) g$ v
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我听说还有一个说法，骆驼里面放个羊，羊里面放个鸡，鸡里面放个蛋，一起烤之，其中那个鸡蛋最抢手，不知道是不是真的？
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清炖羊肉 % R' w6 S1 }" N& p: p
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里面有胡萝卜
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发表于 2008-9-4 06:26:13
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