七种饮酒护肝好方法

逍遥子

来源：39健康网社区

  　 男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。

　　提示1：按理想速度饮酒
0 L4 f& E  M2 v8 o% O" K- f% C" M" d
　　理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
: {3 Q5 J( C: r5 Q$ e; h2 B8 Q) K
　　如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。

　　提示2：喝清水，恢复体内水分平衡
5 ~' |/ X+ g0 X7 g
" u9 g; Z: [7 X) K: K" D　　酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。

. X7 p, ?4 A6 Q" E) k: B/ d　　不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
; l" c" O0 t0 e: J2 ]: x
, B* Y: c" B% m: }　　提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效

　　过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。

　　含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
8 y: k$ J* b2 L8 _
* z+ E9 F! g6 o1 ?2 d　　此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
! m. A# Z5 V  \/ q
　　需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。

; B' O7 H* d  V　　提示4：吃柿子，帮助分解酒精

' E+ p1 z! f6 b" T  f& s　　柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
% T6 r- |/ C. ^  _/ x+ X
( Z6 j' k0 t+ J. X. }8 @( S　　柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。

　　提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
3 z( S# ?9 }1 ?) [! B0 m" F( i
" `( Q' F1 a1 Z) v　　以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
/ N: m  ?+ a+ e
' `' ^3 ]% ?% Q: @, B: h　　贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

　　提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
' d; T9 [" }/ Q- F1 v: q& a
" h1 E5 a0 z! f' L" l" {　　芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。

# Y% T5 B; \2 _2 W# H5 t　　此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
& s+ E% |  t% q
9 Y* X9 o. T1 ~5 t* f5 X1 ?　　提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担

/ Z: W8 z3 }: P- V+ f  [　　蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
! ^0 p  w. e+ }& k8 U! m  s! y
　　为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。

　　有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

lcylidong

不错的建议了。好好了解一下了，努力改掉恶习。

linxiangjun

吃柿子，帮助分解酒精