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【家事E点灵】豆浆是圣品(6)

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发表于 2007-1-13 17:54:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:贞 佑( }- f$ ?8 m2 ?4 f
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★禁食豆浆的原因:
2 @8 p5 r8 f+ [0 f' X$ |+ {0 `& b* m# r' m' y/ I- C9 b! n
以下说明在何种情况跟条件之下,必须禁食豆浆的重要资讯:4 w, I, N4 b- q& M
1.胃不好==大家都知道多食豆类食品容易引发胀气,那是因为豆类中含有一定量的低聚糖,可能引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状;所以有胃部症状的患者(如胃炎、胃溃疡)不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,引起胃肠胀气。( j# h' J3 N0 a9 d# M' V$ A' {

2 ?% d$ L9 j' q) N/ K9 W2. 肾不好==肾功能不好的病人因为需要低蛋白饮食,而豆类及其制品则是富含了太多蛋白质,所以一旦食用后在体内的代谢产物就会增加肾脏负担,所以不要吃豆类食品比较好。至于肾结石患者也不宜食用的原因则是在于豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,如此一来就容易形成更多结石的症状,所以也必须要禁食。.
5 P. O% g' F% N1 L3 p9 l
/ f. n% q* Q  O" C. X7 x3.其他不好==中医尤其认为平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。切记呀!
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