10对最完美食物组合

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鱼+豆腐
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5 N$ Z; T8 e+ F1 U: t5 [1 }! B* [      作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
　　
　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

- ^: n$ g5 K; m* B' M. e　　猪肝+菠菜

　　作用：防治贫血。

　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
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7 ]5 v4 g. l# n8 N1 H　　羊肉+生姜
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# x- k+ b6 K) d1 A; ~( l　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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7 n' t( w' A0 v# T. A! W: t　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

$ g; v1 S' f9 W; e3 H% f　　鸡肉+栗子

. _4 B4 u6 h, Q" H0 w　　作用：补血养身，适于贫血之人。
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　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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　　鸭肉+山药
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　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
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$ R! o: A6 I0 V) ^　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

+ K9 p( x2 \0 a* |　　瘦肉+大蒜
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　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
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, J+ m! q7 j( P4 `2 A　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
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0 E3 f. I* x6 F  e; o　　鸡蛋+百合
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　　作用：滋阴润燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

　　芝麻+海带

% Z. u* W8 u* w5 M9 A　　作用：美容，防衰老。
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　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

　　豆腐+萝卜

　　作用：有利消化。
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　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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( D! ?2 r" O2 B+ T" D　　红葡萄酒+花生

! N) y5 Q4 K4 a3 f- j$ H) f6 m　　作用：有益心脏

' v: @5 W0 g* l2 y　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。