安徽茶文化－安徽茶叶终结表

淮水飘香 · 发表于 2008-1-24 18:45:10

安徽茶叶总结表

茶名 * X5 [% D/ f/ V	产地 , g# N) U% S& {/ h+ [	茶叶形态( G) n* d0 G# o- Z) f! D	特色' g! A; v: [4 c) ^5 R) \|& y q
黄山毛峰8 L! k2 [3 f* j	黄山 / C( H* \* e( J. z/ w8 Q	细嫩扁曲、多毫有峰、色泽油润 1 d1 Y& {2 c& n S0 p9 E	状如雀舌 ; M+ [# d, b# h: a. \
太平猴魁2 s g( W7 O$ s; A1 d	黄山太平猴坑) l/ a# V6 z# w$ ~* _	平扁挺直、白毫隐伏、绿中隐红) q: _3 C8 l! j O8 T	二叶抱一芽 ) W, J- V5 t; r; ?/ [
六安瓜片 ( x0 Q. o% w0 r4 \	裕安区、金寨县 $ _ [9 T: z+ Q/ I5 [7 P/ ?% h	单片无梗、色泽宝绿、超润有霜 ) J, h( v( R5 A. n, e	去梗去芽片茶 ' _( M( u2 P# w4 N# \|4 A
霍山黄芽8 T4 t# j& k5 r	霍山的山区* x4 Z% @) }- L: P; c$ i/ q; }	条直微展、匀齐成朵、嫩绿披毫$ }& C. N& G- o& ]	形如雀舌/ S; O1 F+ n q) v3 L: ]
祁门红茶 9 \ m% j% ?; c. e. G	祁门县 & o! {- ?. \( D	条紧苗秀、清香显毫、色泽乌润7 {" ]( s6 o, R; d	泡出茶为红色 3 u. k* U# J# z& \|+ f7 k9 w
竹铺大方 , p* X; E- _! p+ k% k8 A8 S; s, D0 ?	歙县 , F4 q$ m9 ?( S# D1 H) T	扁平、匀直、尖滑、似于龙井茶4 V" o S3 U4 m' w7 j	比龙井茶肥大8 }1 t& N3 q+ g9 l5 F' R9 F) R
舒城兰花8 d/ E* V" e, T: a9 i+ B	舒城 ( i7 t% Q* z" R# W$ Z: K u	芽叶相连成枝、色泽翠绿显毫 # m( C# R% B( s6 E' b3 B# _	泡后如兰花绽开 : s1 E+ S7 L. m/ y# o9 T$ o3 J7 \% Z
敬亭绿雪 8 Y& G7 t+ g' e+ ]2 n4 K	宣城市敬亭山 U. @- Z; ]0 c! i2 `6 f( i# X	挺直饱润、色泽翠绿披白毫如雪 1 J o" ?5 n W; O; N	形如雀舌 6 x% k4 v; t# @
天柱剑毫	潜山县天柱山% \( R) d3 C/ k4 g/ n0 P3 _	色翠毫显、扁平挺直、耐泡香浓 ! n% M) N0 q* j9 W. J* O+ B7 s8 }/ }	如剑状 ) p1 \5 M( \$ v+ P
华山银毫 5 f, g6 L" c- O6 @2 \; b0 M	风景区大华山 , M# T. _6 D$ j- J	独一芽蕊、鲜嫩自然、秀细如毫! d' r) L. V1 X' c6 ]+ G$ _+ Z# Q	泡如白鹤群集 6 q# T$ {1 l( \, _
休宁松箩 6 x- I) A' `3 Z W" {2 t* g	休宁县 # D: D7 z+ l' r) \ Y7 R( I	含有多种化学成分。有药用价值 ) w2 V' r: j# c7 ?# t) J	橄榄味 ; y0 r4 K7 r7 d, c: [$ M
金寨翠眉* y" B {7 P" g	金寨齐去职山5 f) M3 R% x2 ]# L7 B	形如月芽、色翠鲜绿、好似画眉 / D. D [& p- f* D; D1 v" {8 U0 @	无叶无梗、全是芽! o8 I4 C9 i A, }
岳西翠兰 - {( Z& ]: E# c$ r e	岳西县3 t6 I' G. B# F2 c	芽叶相连、自然舒展酷似小兰花" H) @& V2 A. \' {	一芽二叶7 @ b% @3 ~3 h t* n1 D& J
黄花云尖 ; ? A1 ?% x3 h! D	宁国市黄花山 , r; M7 Y. S& p2 w; D	挺直如梭、大小均匀、翠绿显毫+ G) U0 w3 u/ h! S& s	如梭) ]7 L) B V0 N6 r8 r
霍山黄大茶% i( L( j0 F: U4 F	寿州、霍山等: v- E2 Z7 X2 T3 Z0 Y `- L	一芽四五叶、叶大梗长 # b" R7 [0 f) x* r7 B+ L$ r	叶为黄色 ' X3 R" D* w$ \/ p8 {& ?6 ^
齐山翠眉 , b1 y$ T" I0 i9 M3 P	金寨县齐云山 ?* h. e( k; ~$ h	纤细修长、微弯似眉、色泽翠绿 + z: i+ y9 x; f3 q	有青花香气2 m. L2 X i, j- t3 a+ T* o. [0 C
黄山银钩 8 w" k& K5 e& D- `! W9 X	歙县大谷运乡 T8 m" c* f S Y1 r. C/ \|% Y	弯曲似钩、毫白如银、色泽黄绿, I, [6 h$ ~- J) W( r/ t, Q, Q5 u	原料“滴水香” 4 t4 K; _9 Z1 `0 u5 T4 g& A7 \|2 y* T
黄山银芽 # M% P0 W$ {; }7 L! V	黄山（极品） & ~( l9 j$ j1 K3 d/ A	条索圆直、峰苗挺秀、色泽银绿 - J6 U" }5 K- u0 N4 P" H	原料为芽头, n# T' c: V7 B5 x! t5 P
黄山绿牡丹 J+ i0 p: \4 M e j0 K8 x3 ^	歙县大谷运乡$ J) x9 ~2 E/ z$ `# }3 I	一芽一叶、瓣蒂匀齐、扁圆显毫 3 L' E q. H2 L( z	如绿色牡丹 , y. J$ G, z% k0 b" v; j1 q
黄山情侣茶" e0 ~, J; e; V. \|- q	黄山 * [9 X l6 r; V" ]9 Y# W/ E& d( G	扁平挺直、芽银叶绿、合抱连枝 ) B+ ~& p$ t, U	如情侣相抱$ j, u# N; P s* Y; E, G
霍山翠芽5 g5 ?4 M' L- y! L. r* N, r	霍山县# O0 t( {: R& p5 M+ W: y" Q6 I" ~	翠绿鲜润、（同黄芽但质量次） Z, T. d' H& v& ^5 \	如雀舌. ?) c& Y- _7 s& Z# o4 T
涌溪火青: ~# _5 c. R3 l6 Z2 j7 n	泾县 1 {* D* m: p( ] }	腰形圆粒如绿豆、色泽墨绿披银毫 . ?/ @8 W2 ^0 {% g+ S! }	一叶抱芽二叶展: O& K) \|5 d8 { V( `' m0 P
# I; l( e1 c) }( G) B	7 j; \|! N( t2 S	, E2 @7 X2 K; c* m" j	0 z w$ d2 H4 g8 }3 A9 J0 N' A2 s

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