爱尔兰咖啡

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原料：

1.白兰地或威士忌；
6 O, q0 t3 q% V) W5 U2.烹煮好的咖啡；
) U% b2 ]9 Q" T0 W3.砂糖二汤匙；
; Z& `* [$ w* _& N/ h4.肉桂粉适量；
5.鲜奶油适量；
6.鲜樱桃一只。
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# o9 C  |5 ], M6 L$ g; R制作方法：
3 r/ S& A3 o" d" {9 k7 f0 p8 d5 ?1.将45毫克白兰地或威士忌滴入高脚杯中，然后用点燃后的酒精灯熏烤一下咖啡杯外壁；
2.将咖啡倒入杯中；
+ c: N  a1 q' ^3.在杯中加入二汤匙的砂糖搅拌，使之溶化；
4.注入适量的鲜奶油；
1 W5 V, G: @$ R) J  v" V5 q  O5.加入适量的肉桂粉于鲜奶油上；
6.再将一只鲜樱桃放在鲜奶油正中的表面。
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5 f. a/ f9 `* B# W: r5 P－ 请问要点茶或咖啡？
1 s  O+ v# C1 j! H# g－ 咖啡。
9 ]! i; M  R% U* T! _5 \" c' T3 M& m－ 请问您要哪种咖啡？
0 M. ~9 F; h2 J( ^/ B－ 爱尔兰咖啡。
－ 需要加眼泪吗？
……

味道多元的爱尔兰咖啡，如同蒙了面纱的神秘女郎。它是传统的加酒咖啡，加入醇香的爱尔兰威士忌，使其风味更加典雅高尚。相传在一个古老的酒吧里，一位热爱咖啡的调酒师爱上了常到店里来的女孩，每次女孩来店里都会点上一杯爱尔兰威士忌，为了让女孩能同样的爱上咖啡，这位调酒师便调配了这款爱尔兰咖啡。终有一天，女孩在酒水牌的最后发现了这样一款充满爱心的特殊咖啡。