五脏保养—红桂当归鸡/紫米麦粥

jiuding

调养心脏系统
1 z, b, E9 R7 C; g( c
2 M# A) I; D5 F) y$ o" y9 O! X【红桂当归鸡】

材料：
5 ?& L3 b$ C& @# m& |+ _1、鸡腿…..2只
1 v5 b6 N, ?: n. a2 c, A2、当归…..20公克
/ _" ?4 d8 }+ {8 S, L: Y! |  T3、甘草…..10公克
! K$ j) `& c8 K: `1 ?2 ~" p+ B4、枸杞…..10公克
5、桂圆…..20公克
6、红枣…..15颗
7、红糖适量、姜少许
; V5 \5 k4 D: a' b& M0 Y  j6 i
1 |  l* l, E7 O$ Z+ ]1 F
做法：
1、红枣洗净，姜洗净，切片备用。
  I  V( L5 T0 ]8 U2、锅内加入1000cc的水，放入所有材料，大火煮滚之后，转小火炖48分钟。
, \8 O$ f$ z5 b  l& |# @2 Z3、最后加入适量盐调味即可。
0 R& a/ i% m9 W3 a: Q8 ?4 E
, P( V- y3 n& e' \. `适应症：容易盗汗、心烦、潮热、颧红。

功效：当归可以补血、活血、调经，是妇女滋补圣品，月经不调、痛经、风湿痛、跌打损伤、肠燥便秘等都可以用。
. a5 |: U& e3 t; q# A8 J
+ y4 j/ s) C2 R( q% U2 @【紫米麦粥】

6 q* \' X' A# {2 ?材料：
1、紫糯米……50克
2、小麦………50克莲子30公克
9 v' A9 {' k1 h6 T3 f- S: \7 ?3 |2 E3 ^7 B
做法：将药材洗净，加水适量炖煮，加冰糖调味。
7 a3 q/ v* s+ w' t! F1 s
) Y6 }. V7 E9 {! ^' ^适应症：心悸、心烦、失眠、多梦、健忘者。
! g  D/ I( z* _
功效：治疗心气虚或心血虚者，止虚汗、宁心安神。

  I. a1 z4 J  S! R4 s( s  v8 f7 B0 k7 M医师小叮咛：宁神好方法
指压两眼间，1秒1下，每次1分钟即可，是夏季宁心安神、保养心脏的好方法。我们知道情绪暴怒会导致血压升高，连带心脏也会有紧缩的不舒服感觉，所以修养情绪的控制能力，也是保护心脏的好方法。