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事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起,那时,牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常,卡狄与伙伴忍不住也尝试一番,顿觉精神百倍,倦意全消。
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一传十,十传百,这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分,这红果子就是咖啡。
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* d8 l: k5 s1 c, r1 s8 v之后,咖啡被传入阿拉伯世界,也门是首站,当时,阿拉伯人称咖啡为qahwa,也就是美酒之意,今日的咖啡的字音源自于此。, `1 E* ?" H$ q9 p
# V; N, m$ N. G a& p% P土耳其人将qahwa转成土耳其发音的kahwe,威尼斯人又把kahwe改成意大利文的caffee,最后英国人以o取代a,变成今日所称的coffee。 |
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