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纯情的初恋——沧州笑口常开 , j. N7 C8 l3 m; w. ?7 t/ S
酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,要马上说出来,又总觉得没几个,细数起来只有沧州本地的招牌菜──笑口常开了,这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去,蒸熟了就得活。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。
) C: _* W! T- U% |" m- B) _直奔主题的爱情----广东莲子百合 ; D- t; U c' h T6 Q
- @, r; j- m% _' o6 T* f; g广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。
_" L. g7 O( y5 r B D三、富足者的乏味爱情——北京烤鸭 2 E+ h, z& w/ G; G! a
. Y( G4 j) z5 V0 S7 h9 Q" v/ Z北京的烤鸭享誉中外,素有天下第一美食之誉,它代表着一种国粹,一种文化传统。烤鸭的样子实在好看——丰腴而完美的体形;烤鸭的颜色实在漂亮——金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽;烤鸭的香味实在诱人——浓郁的焦香让人垂涎三尺。
6 c+ t7 l& z% u4 o5 t" X 吃第一口时,满口肉味,吃第二口时,就觉得腻了,就象富人的爱情,看着让人眼热,身在其中,谁又知道它的烦厌? - Z: E A, b$ \7 a& {( s
四、轰轰烈烈的爱情——重庆火锅 ' j! C; j+ ]* ], ^6 e
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即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗?于是火锅越吃越辣
/ p# {, O) V+ w" Y6 y# G8 K降温后的理智爱情----东北拔丝苹果
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" z' e# H% T% m, Q/ H东北名菜拔丝苹果,是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。
g+ n# e A$ S1 K( M 有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。
8 Y& _2 U) u" b- `- M9 L' S 平凡人的爱情----新疆馕 1 M3 d% M+ R+ F3 y! Z9 O2 |
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新疆的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面,用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕——干而实在,没有水份,不容易变坏,面搓得厚实,充饥最好。天亮了,把做好的馕切成一块块,用布一包,给男人带上就可以上路了,虽然吃起来索然无味,但在沙漠里却是最好的食物。 ) _& c6 e, a& V! R/ _7 y+ f
这就是普通人的爱情,平凡而又深情、朴实而又真挚
% c& A( ?# j+ w+ E相濡以沫的神圣爱情----云南过桥米线
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7 B0 X5 ^1 E/ m9 H6 X大家都听过过桥米线的来历吧:一个心疼丈夫的妻子灵机一动想出来的食物。把汤烧好了用碗装着,浇上厚厚的油保温,再带上切得很薄的肉,找到了夫君,把肉和米线放到碗里,热气腾腾地端到男人面前,看着心爱的人吃得大汗淋漓,女人微微一笑,无限幸福。米线背后的故事让人无限神往,爱情不就是这样吗?倾心去为自己的心上人着想,你心中有我,我心中有你,人生至此,夫复何求? 6 M$ H1 O5 X% j% q
自得其乐的小市民爱情----贵州恋爱豆腐 - L* \) N, i' t' G9 S
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在贵州的街头常看到有人用油锅炸着一种象臭豆腐一样的小吃,他们说这叫恋爱豆腐果,一片黑和一片白的豆腐干,用小竹签一串,很普通,很平常,但据说情侣们都爱吃。这其貌不扬的东西细细嚼去,竟别有一翻风味,韧而不坚,香而不浓,难怪这么受欢迎。绍兴也有类似的食品,只不过名字太俗了,叫做油炸臭豆腐。
% l ?3 @' z6 N* u+ W5 T( D M4 f9 x 一对生活拮据的小夫妻,于平时散步时,买上两串,一边谈情说爱,一边吃着,别有一番滋味在心头。
0 U0 h/ y i9 Y; g2 t- h: r5 I4 z九、先结婚后恋爱的爱情---蒙古奶茶
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1 U8 ?/ m5 Y4 A% ^4 e3 o" Z去内蒙一定要喝奶茶,一来体验一下牧人的特色食品,二来增加些营养。牧人的奶茶或奶制品本身的味道实在不敢恭维,很多大陆人都不能忍受它的骚味,可是又不能不喝。当地人总是善解人意地说,喝多了就习惯了,甚至还会喜欢上它。 : p6 E+ X4 m2 m" F! l5 J! a2 i I4 |3 S
也是,事情总是这样的,久入芝兰之室不闻其香。 ; V y7 c( s2 @0 l3 T( \
老一辈的爱情大抵是这样的,父母之命、媒妁之言,双方还没见过面更谈不上了解,稀里糊涂就拜了花堂,至于感情,只能在日后的生活中慢慢培养了。不过,在今世心浮气燥的爱情生活之余,想想还真不如当初的那种婚姻方式呢,至少省却了许多的苦恼。
+ y* J- |5 U5 E( r% g8 E6 f十、巧言令色的爱情---成都龙抄手
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成都春熙路的龙抄手很出名,龙抄手名子不错,其实说白了就是馄饨。只是形式上有很多种,不同的形状,不同的馅料,居然可以弄出百余种类型来。但在吃起来,咋都一个样呀?就如同情话说多了,归根到底只有三个字:我爱你。 3 @0 {/ `# M2 x( {- G% n, q
十一,灌水爱情---天津大麻花 , d! h' O' m: v; x/ ^
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天津有三绝——狗不理的包子,耳朵眼的炸糕,再有就是十八街的麻花。麻花用油炸过,吃起酥脆,满口流香,第一口确实不错,可惜由于太过油腻,每次吃只能吃半个。但最喜欢的还是麻花的样子,几根条拧在一起,分不哪根对哪根。这是什么爱情呢,是网络爱情,你是你,我不知是你,我非我,你道却是我。 |
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