五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统
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材料：
1、蛤蜊1斤
: j; T  R( f: v0 H; Q/ A/ h2、姜50公克
3、盐适量

, k2 S' ]5 f% t4 B做法：
# I% S+ b: x9 ?& c: _1、先将蛤蜊吐沙吐净。
2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。

, p# e) V5 r* K2 E# }- s$ X# c适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。
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+ j* H3 d! K* k功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。

9 A% }* ?* W; r' q- `医师小叮咛：保持愉快好心情！
肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。