中医针推网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2518|回复: 1

结肠炎能吃白糖吗

[复制链接]
发表于 2007-11-20 18:55:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
听说白糖是酸性物质,如果结肠炎患者食用会加重病情吗?请问哪位老师能告诉我。
发表于 2007-11-20 21:33:57 | 显示全部楼层

回复 1# 的帖子

慢性结肠炎病人的食疗及饮食注意 0 |% S- N8 K. [  p) ~" s1 u0 W
一 饮食注意事项
, v( ^8 ~* q7 I. K6 d  H6 {# ^# B# P' q$ H
1、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。 0 z2 P4 G2 n5 T. c% _0 |

1 y( G# a3 \: X2、注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差,宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食,一次进食量不宜过多。
, G9 l8 Z" Y) X2 l/ n3 D! E, r' N+ N* a4 y: U+ {1 B
3、补充水、盐等。慢性肠炎如伴有脱水现象时,应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等,以补充水、盐和维生素的缺失。 & u9 t* c3 T: d0 n' Q
, R4 P* I0 Q" ^. }" X0 K# |- [
4、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
5 I5 @' M# J9 o* k; ]
$ {/ G! T, B' c7 a2 L2 W5、注意饮食卫生。慢性肠炎病人身体虚弱,抵抗力差,尤其胃肠易并发感染,因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品,尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。 2 n$ ^6 a  F& d& P7 J
* a: h2 E- b( b6 Q* d: }/ U

8 y4 i0 R; n% r, q二 食疗方推荐 ; k0 l# f' g1 ?8 T$ Z
" k+ e& k6 O& |' o2 l
1 白芍饮 - {9 w% l' Z6 d! J& D( G9 C
% H! e4 t7 Y6 X, _8 o6 m2 F
配方:白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克 * f3 O  m4 ~7 n* f( y. Q
$ s( R9 i1 @) y' \( @( W
制作:1) 将附片炙好,先煮30分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净,切片。 , ]$ }. v  j; A. |3 ?, H5 _
" b' u( x- M& {0 E) m6 x  S: u
2 )将以上药物放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,去渣,加入红糖搅匀即成。 % p* Z7 @8 `4 n9 j# i( l
& S+ h, ^& {: x0 k# v" }: Q
食用:代茶饮用。
3 q# t# {; k9 |) C1 n! }5 @5 I9 H& n
功效:消炎止泻。对慢性肠炎患者尤佳。 ! q) h6 D# i# E7 ?, @; F3 ?
9 Y. P8 `3 r5 U7 u4 m
- K0 W; @0 s' }( \, g6 @
2 川芎当归茶 " U  x; c8 a$ m% R) A+ e- l0 R
2 Q2 p. R: x. U* ~  {/ w
配方:川芎5克、人参 5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克 * Z2 Y4 y/ @8 |5 g& g

% g$ Q5 J7 @& Q, k' q6 z  B+ i制作:1) 将以上药物洗净;粟米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量。
4 d: F$ O5 e0 X) C7 }
! L. A* h& t5 E2 B- z. l/ c2) 将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,去渣即成。
; g# U  r. v5 d+ K& ~& L" Y! X& R3 A( D5 f
食法:每日1次,代茶饮用。
+ t6 B2 u# {; D/ n) r: H! @" {3 k/ v6 T( U4 S4 I, t
功效:消炎止泻。 ' E5 ^0 v7 Z+ T, g& O# s
7 O  M. M" N) ?
/ Q; j, `# Z7 ?# ]6 N
3 人参山楂茶
0 u. E: b, J+ N) i, g4 k2 Y9 E; y, j" |
配方:人参10克 、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克
, V2 h+ y( q7 f7 x% A1 X# j* Z" D
& `. F* d# }! G4 Q) J* ~6 Q9 m制作:1) 将以上药物洗净,放入铝锅内,加水适量。
2 W) G2 B% P  j
" N* p; |* v9 J5 a2 )将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,停火,滤去渣,加入白糖搅匀即成。 6 q9 l1 Y% Y6 ]8 C/ \; ]4 a
* J6 c0 K# D& j7 s. r( f, j' t% |
食用:代茶饮用。
+ f" B7 ?5 N/ R" b7 A2 g) @. V" v: E
功效:补脾胃,止泄泻。对营养不良,皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。
# }2 Z  e  X1 h7 O9 E+ Q
6 W# {/ r  [# ~1 a0 n" ^  l0 t% T- s- P1 E3 f
4 丁香面
- |6 T  v( ~& Y5 I- }$ @  b1 V7 S6 G7 I
配方:丁香2克、草果1只、白面条 250克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克 1 F7 p; ^# B  _* x

& _( |# A& I) A9 Z制作:1) 将丁香、草果打成细粉(草果去心)。 % l! P" A/ k4 k

9 `8 r; A# U4 J1 g+ U- F2) 铝锅内加入清水适量,置武火上烧沸,放入白面条,再烧沸,加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成。
0 I6 D4 I- f, J: y8 B
5 G1 y9 ^! S+ i4 g食法:每日一次,每次吃面条100克,渴汤,正餐食用。
0 v3 n  o% @; y9 X6 h* Q5 \
2 {8 B2 W. L3 \/ h功效:暖胃肠,止泄泻。对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效。
! I9 e- w/ S# [8 ~2 p. ?. ~' b' i2 R9 G& A# A: N( n
' Q# t0 ]/ V7 E# ^3 w
5 黄芪薏米粥 0 U; m! }- J% N& G+ ^$ ~. V; D

2 ~* j8 o. s, z; O8 n. H0 s配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克 ' E- f9 u% g9 L# d( u

' u% s3 z/ Y9 c0 b1 |8 a3 e制作:1). 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。 * g* ?' W3 Z- e; K

. W5 g3 w& S$ J. s& V( V2). 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。
5 V  s! h7 g& t3 N
4 \; U6 S! c2 E2 v食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。 : d- Z8 u5 x8 ^7 N

. o! y5 o( j3 c+ t) \. f" c功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|中医针推网

GMT+8, 2024-10-7 04:33 , Processed in 0.025187 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表