清明节的民间风俗

iceinsummer

清明是我国二十四节气之一，而清明节亦是我国传统节日之一，这天正是传统祭祖和扫墓的大日子。其实在古代，真正传统的祭祀扫墓禁火的日子是寒食，不过由于寒食和清明日子接近，久而久之就把清明和寒食合二为一称为清明节了。

1 h8 O$ P, o* h

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。由于清明前后大多以雨水天气为主，所以就有了这样非常著名的诗句。而至于清明节的习俗，除了讲究祭祖、扫墓和禁火之外，全国各地还有各式各样的风俗习惯。

+ T" F/ G3 {% j: W

1，扫墓

! R9 I% d$ M- U
  E) ?6 t# |% c+ |* b+ n+ f清明节是我国三大鬼节之一，清明祭祀的参与者是全体国民，上至君王大臣，下至平头百姓，都要在这一节日祭拜先人亡魂。从唐朝开始，朝廷就给官员放假以便于归乡扫墓。清明之祭主要祭祀祖先和去世的亲人，表达祭祀者的孝道和对死者的思念之情。


: \- U0 P: f& [( V) a( \
: f/ n" I  E6 n/ D2 w

２，踏青
- `" D# r) U2 b+ c! ~
! b9 [4 T: x) s+ v

三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。如今踏春已经成为了清明外出不可缺少的一部分了。


3 K. i  e# t, }& r% b6 T5 v& ]
/ x) h7 p- H& c2 ?* A+ b2 }

4 i- }5 h, n1 A9 S* t/ U" L: L' z３，放风筝

) {$ F/ k/ w. N: z

  k) q6 |$ }- U6 L  L8 Y4 q《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
/ G6 k, I& K) \/ c) |2 k$ N3 t. X7 ~8 `

0 y! l; T7 A8 l. F( I5 Y: Y

  Q5 X# {( p% M; H" J４，蹴鞠

% A8 M& B) y) u; X. P& y2 @3 d

王维《寒食城东即事》：“蹴鞠屡过飞鸟上，秋千竟出垂杨里”；
0 l. c& I0 V+ O: Y王建《宫诗》：“殿前铺设两边楼，寒食宫人步打球”；
/ Y3 G1 j1 Z1 s0 y! G韦应物《寒食后北楼作》：“遥闻击鼓声，蹴鞠军中乐”；
白居易《洛桥寒日作》：“蹴球尘不起，泼火雨新睛”……
  w- i$ v0 M5 b' Y2 `7 R这些诗句很好的证明了在我国古代，清明节就有蹴鞠这个习惯，是人们喜爱的一种游戏。
6 \( g: U3 O+ @; x+ A
& }( M+ w. p' g. S

５，荡秋千

: A+ z/ |/ Z. a$ ~( Z

秋千，意即揪着皮绳而迁移。杜甫诗云:“十年蹴鞠将雏远，万里秋千习俗同”。在古代寒食节甚至又被称为“秋千节”。古时的秋千多用树桠枝为架再栓上彩带做成，后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

2 T- f+ s* I) Q9 b! \* f) B8 ^. g4 _8 p

" A, f2 l; d- V7 x

６，插柳
8 r; Z2 P* u4 r; v: T" E
! ]" w. m! A* ]- m5 U

4 D7 T7 a% z% a. T. K9 r# V, v清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明插柳的习惯。又传说清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”

) z6 h+ {2 V; C% w
, v+ J) o! j  l4 }- r" S
) h+ |# J  s! I) q

, i" j+ o" h" @７，斗鸡
8 T6 [/ N& a* I' N

# v0 I3 [7 ]+ X; L7 n8 w7 g# M清明节斗鸡大约起自隋代。隋代杜台卿著《玉烛宝典》载：“寒食节城市尤多斗鸡斗卵之戏。”到唐代，清明节斗鸡已成为皇宫中不能缺少的娱乐项目之一。宋代之后，宫厅斗鸡戏依然为国人乐不可支的节日休闲娱乐项目。

( ?9 ]  i7 l- o* [
: \1 p. ]# x& b2 M

, {* q, m: B+ Q9 W+ Z$ Z8 Y８，拔河
+ R8 W- @, @! L' N

早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。

9 f; j& [2 Z5 _. w/ S2 C# ~& n

6 Z0 L1 M* H/ ]) d

/ l3 O! }# Z+ U$ c: V  L% v９，吃青团
$ W$ `; [3 Q. t/ u


青团是清明节不可缺少的食物之一。


7 I9 H. k% F2 A  r8 c/ `4 d在我国古代，由于清明禁火，所以不生火做饭只吃冷食。
, \; u5 Q2 ~$ h" Q& l( m
2 C2 x+ g. ?. K3 i9 @* V/ x# F
% v# _6 X/ D. i8 m& W4 H7 \# w在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿，便成了青团。

１０，喝桃花粥

5 A$ f7 {# {$ J4 [8 a, E# f8 V

. q8 h1 `  i( Q% u% u1 j桃花粥是唐代民间寒食食品。以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”孔尚任《桃花扇》：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。” 无疑，在寒食节的特色节令食品中，桃花粥最令人青睐。
7 \# {' C% i9 v8 G( B

6 t" ]1 u. R3 G" W# }1 Q3 n１１，吃枣饼
  z$ Z1 V# I3 z" K* m
) X8 y3 }! |# j: S% F, Q- P

) n+ y- ]+ d; V5 ~. ]+ N

清明节南方吃青团，而北方地区大多吃枣饼、麦糕、环饼、枣锢飞燕等食物为主。

, z2 H9 U' g& g: e: D
7 @& M1 i! Y9 R8 W( q$ S4 ]
: t, m  V0 ~  f+ x. j. _$ h, K

( D0 F( y  `/ O- }6 P# N１２，炒螺蛳

9 ?" z/ z- \! b/ N3 [, o0 m, q% c

5 S2 J# V1 }3 ?: B' s( b6 d9 j在清明时民间常有吃炒螺蛳。有“清明螺，赛只鹅”之说。螺蛳价廉物美，很受百姓欢迎。清明节这天，还要办社酒，全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。

0 s% m. C1 }2 G0 C
- q& h7 A5 S4 N* [8 e( A