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2008年6月6日是第十三个全国“爱眼日”,今年“爱眼日”活动的主题确定为“明亮眼睛迎奥运”
& r* D3 p# Y9 D+ `% s7 ^2 X4 e 保护眼睛除了平时要注意劳逸结合,养成良好的用眼习惯外,还要注意膳食平衡,做到粗细搭配、荤素搭配,保证微量元素和维生素的补充,常吃些有益于眼睛的食品:6 G. y4 R7 g9 e$ m( g$ k$ W G
第一,注意补充维生素A。
2 z) m$ H# J: `4 s 维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。
' I E. K$ l f1 W. s! g* s 动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。5 j2 X! U& c; `0 h! ]. Z
第二,多吃含钙丰富的饮食! d* \( b+ U1 D, G: z# C. G
钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。) j- F; Q6 y s( A! i
乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收。+ l5 R+ M2 @5 X
第三,微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退
, Q7 k- N4 M1 p" B( ]. T4 | 含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
3 P( ]1 d" z/ s/ K 最后,还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食
! C. b w) t$ q2 m5 L& v2 n8 q* b 粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。1 W | k$ b8 F! q# x+ K
2008年全国“爱眼日”活动宣传口号
# ]; U! T% u/ |, d 一、预防青少年近视,人人有责二、爱护眼睛,世界等你去发现三、预防近视,从今天开始四、预防青少年近视,从一点一滴做起五、迎奥运,迎残奥,我看见,我参与六、人人享有看见的权利。 |
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