|
来源:湖南红网' t1 Y8 W- r* R- L
, c3 ^+ X* f. } D& D' T6 p
% ?' ^- O1 `, T- P; X! s v3 v( K/ b+ C5 b, n+ ?. f# Y
* `5 D' }0 y) w$ |$ r+ M( t, m5 Z
中医学认为茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺经。苦能泻下,燥湿,降逆;甘能补益缓和;凉能清热、泻火、解毒。李时珍在《本草纲目》中认为:“茶体轻浮,采摘之时,茅孽初萌,正得春生之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。”这些特性说明了茶具有能攻能补,又能入五脏发挥得较全面的功效。% }$ m, ]& Q$ m7 @1 Q4 {
" x8 i3 u/ T8 C* q; I+ R 近年来,国内许多学者研究证明,茶叶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡碱、维生素C等成分具有抑制脂质过氧化,抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等作用。从而可以调节血液中的多种指标,改善心脑血管系统,这将有助于对心脑血管疾病的防治。
- I1 Q4 C. q0 r r# I
5 P" D. c5 q% T% G/ \$ x 巧饮淡茶降血压# f3 m. f2 o8 \( [# {8 y
$ z0 K S* X# Z9 y3 l4 r4 S
茶叶中的儿茶素类化合物和茶黄素,降压作用较明显,且能显著抑制血管紧张素转换酶活性。茶多酚主要通过络合酶的金属辅基锌离子,从而控制血管紧张素转换酶的活性,使升压作用的血管紧张素活化过程受阻,达到降压目的。对于离体大鼠后肢血管,茶多酚还可使其灌注量增加,具有血管扩张作用。俄罗斯医学专家通过临床试验证明,用高浓度的茶叶中的儿茶素可以降低血压,同时多喝绿茶对易患中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除血管痉挛,具有防止血管破裂的功能。此外,茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管扩张而使血压下降。日本曾采用一种新加工工艺,将鲜茶叶放在氮气条件下处理6小时,使茶叶形成大量氧基丁酸,根据临床实验,对降血压有明显效果。茶叶中的芳香苷(芦丁)也具有维护毛细血管正常抵抗力和增强血管璧韧性的功效。我国长沙茶厂等单位以茶叶为原料制成的“速溶减肥茶”,经临床实验,通过7~24周不同疗程后,血压平均下降34/24毫米汞柱。9 R |$ m8 d2 v" X% L. T1 E0 H
6 d9 H0 L- e+ j+ E' W 倾情奉献 ①苦丁茶:每次取苦丁茶3克,温开水冲泡后饮用。功效清热泻火平肝,适用于肝阳亢盛所致高血压病。②菊槐茶:杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡代茶饮,功效清热散风。适用于高血压病眩晕明显者。③菊花山楂茶:野菊花、山楂、绿茶各3克,沸水冲泡代茶饮,功效清热散风。适用于高血压病眩晕明显者。④菊花山楂茶:野菊花、山楂、绿茶各10克。沸水冲泡代茶饮。功效清热除痰,消食健胃,并能降脂。适用于高血压病及高脂血症,冠心病。⑤杜仲茶:杜仲叶、绿茶各6克,加盖10分钟后饮用。功效补肝肾,强筋骨。适用于高血压病合并心脏病患者。⑥玉米须茶:玉米须30克,绿茶5克。沸水冲泡代茶,功效清热利水,消肿。适用于高血压病有水肿或合并肾脏疾患者。 |
|