来源:《羊城晚报》
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春季机体代谢增高、胃液增加,凡此种种,会引起胃酸分泌增加,从而引起或诱发溃疡病。溃疡病人除了应劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪之外,更应该合理膳食,本期食疗养生给大家介绍几种胃溃疡的食疗法。
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马铃薯熬汁
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) Z I3 P) R A 取新鲜马铃薯,加适量的水捣烂绞汁,放在火上煮沸。晾凉后保存,每天早晚各服一杯,服前需温热。 f/ l f+ v% v" v0 Q
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功效:补气、健脾、消炎。2 \4 L# g/ r/ n2 i6 o) T
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陈皮蜜膏
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: x S: p8 \* T9 R, I7 W 将陈皮、甘草用水浸透泡发,然后上火煎煮。每20分钟要将汁液取出,然后添入适量的水再煮,反复3次。将取出的所有汁液倒入锅中以文火煎熬成稠膏状,然后加入蜂蜜。需要注意的是,加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后停火,冷却后装瓶备用。每日2次,每次一勺,口服。; ^ Z U2 b* L+ R/ l
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功效:补中益气,行气健脾。' n! ~! a( o: [& B5 {/ r% W' k* x
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良姜炖鸡块: l4 e# ^7 m/ b8 h( Q
. M) ]* f- z& {5 K7 m+ K, a 将公鸡切块放入沙锅内,加入良姜、苹果、陈皮、胡椒少许,葱、姜、食盐适量,醋少许。加水以文火炖熟。每天3次可做菜肴食用。$ V) J1 n6 M+ Z+ O; [+ `5 u' ^
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功效:温中散寒。
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蜜枣白芨粥, y) y+ G t0 {( m* ?# I9 O
4 g5 o% `7 R$ X( ]+ r: M3 |2 k 将糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥,将熟时放入白芨粉,改用文火稍煮片刻,待粥汤稠粘即可。每天2次,10天为一疗程。
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功效:甘缓和中,收敛止血、消肿生肌。 |