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藏式贵族宴会厅
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藏式贵族宴 * t, X; [2 `7 c- G1 ^, b
* E( v+ J, i& s( \$ ?五彩的经幡、吉祥的切玛、豪放的藏歌,置身于雪域风情贵族宴中,您品尝到的不仅是美味的高原佳肴,更是一种融汇民族风情的饮食文化。3 L; n. |% L1 e! p
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坐落在百年沧桑“关岳庙”内的北京珠穆朗玛宾馆于日前推出了雪域风情贵族宴,贵族宴有别于普通的藏餐,高贵舒适的就餐环境,精致的餐具,独特而又不丧失原味的高原美食,还有美丽的藏族姑娘为你轻歌曼舞,置身其中,足以感受到来自雪域高原的风情,品味着源自最后一片净土的文化内涵。
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洁白的哈达献给最尊贵的客人,一进门,藏族姑娘就会为到场宾客献上象征吉祥如意的哈达。贵族宴的座位很有讲究,要依据身份、地位的高低依次而坐,桌前供奉羊头。进餐过程中,热情的藏族少女还会走到宾客身旁唱起祝福的敬酒歌。席间,如果你感兴趣,还可以向藏族少女学习酥油茶和糌粑的制作过程,亲手演示一番。
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藏式贵族宴倡导绿色、健康和美食,当然少不了藏族传统的牛羊肉。风干牦牛肉干、吉祥羊头、康巴汉子、咖喱牛肉、青稞肉串等传统菜品肉质鲜嫩;其他热菜如虫草鸭方、红花雪鱼、野山菌扒时蔬等,具有补气养身,补血化瘀,促进新陈代谢的功效;红花酸奶爽滑可口;青稞酒透明香醇,沁人心脾。到此间,朋友相聚,撒酒敬拜,如临西藏一般。
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& F9 s) ?4 ]. p. a6 |( u- A7 D美丽的藏族少女 - ~$ Z) \* i6 k1 W- ^: Q$ r
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学做糌粑
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6 d" G! S2 T7 E3 a7 P藏族舞蹈 : Z% i- k# f7 P; J
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6 u! n7 Y. c: m3 U$ N3 J 作为中华饮食中的一朵奇葩,藏宴具有独到的魅力。如果你还没有到过西藏,如果你想化身尊贵的藏族上宾,那么就去品尝一顿正宗的藏式贵族宴,让它带你领略西藏的文化,为你揭开雪域高原的神秘。 |
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