每日一味中药一起学习

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本品为常用中药， "神农本草经"列为上品。市售品为用驴皮熬制而成的胶块。
驴 别名：毛驴、家驴。
' O; b: ?7 ~$ j( n) f- N' }1 P% F脊椎动物门哺乳纲奇蹄目马科
驴为我国的主要役用家畜之一。一般体重约200公斤左右。头大。眼圆。耳长。面部平直，头颈高扬，颈部较宽厚，肌肉结实。鬣毛稀少。四肢粗短，蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体形成横的长方形。毛色有黑色、栗色、灰色三种。毛厚而短。全身背部及四肢外侧、面颊部如同身色，惟颈背部有一条短的深色横纹。咀部有明显的白色咀圈。耳廓背面如同身色，内面色较浅，尖端色较深，几呈黑褐色。腹部及四肢内侧均为白色。
3 E! ?% z6 ^3 P) S* X主要食物为干的禾草类植物。
$ o$ ^5 [9 @5 a在我国役用驴种中，尤以关中驴为佳。体格高大，结构良好，遗传性强，繁殖力大。
, P" Q9 }* T. s4 A6 `8 J% D* }[采制]
' Q+ o: ]( X# U$ W全年均可加工，将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5～6次，直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置数小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤)，出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤)，以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出，切成小块，块长10厘米，宽4～4.5厘米，厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾，每隔2～3天翻动一次，以免两面凹凸不平，7～8天后整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物，即为成品。

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炮制]
1. 将块状阿胶捣碎即成。
6 x! Z% Q7 r" o' L4 P2. 阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠形，呈黄白色，立即取出筛去蛤粉，放凉即成。
[药材及产销]
8 b8 N1 ~# g) G. G. i' c本品为驴皮去毛后熬制而成的胶块。
别名：驴皮胶。
[产地及销售习惯] 主产于山东茌平、寿张，浙江杭州、宁波，以山东所产最为著名，浙江产量最大，主销华东并出口；此外上海、北京、河北天津、湖北武汉、辽宁沈阳等地均有加工生产。
8 L% K' h; m4 p# r! L[药材鉴别]

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效用]
1 M! r' y  X- b6 T- v4 g- |+ a* h[性味] 甘平。
[功用] 滋阴养血，补肺润燥，止血安胎。
[主治] 阴虚心烦失眠、虚劳咳嗽、肺痈吐脓、吐血衄血、便血、崩带、胎动不安等症。
[用量] 5g～10g。
[禁忌] 脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。

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猴枣
【来 源】为猴科动物猕猴等内脏的结石。
【功 效】消痰镇惊，清热解毒。
1 f2 h7 K2 I6 q) [) `【主 治】治痰热喘嗽，小儿惊痫，瘰疬痰核。
- ~5 l7 u: Y; ^4 k' w6 W【性味归经】辛、温①《中国医学大辞典》:"苦，寒，无毒。"②《饮片新参》: "微咸兼苦，寒平，无毒。"肺、胃二经
  V  E* S. j' Q【用法用量】内服: 研末，2～5分。 外用:醋摩涂。
: l% f$ |1 s0 \【别 名】猴子枣、羊肠枣(《药物出产辨》)、猴丹(《中国医学大辞典》)、申枣(《药材资料汇编》)
【处方名】猴枣，申枣，猴枣粉。
【商品名】猴枣，印度猴枣，马来西亚猴枣。以个大均匀、有光泽、断面有层纹者为佳。
; w- f& S' [$ v/ H* A【动植物资源分布】产印度、马来半岛及南洋群岛等地。