五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统

材料：
3 T- W1 N3 d/ G1、蛤蜊1斤
# C+ O# S" w% Y9 K+ t3 c9 y2、姜50公克
) a5 L6 E& h2 k. Q5 W3、盐适量

- o' Y; T; O7 e$ T+ F% Z做法：
1、先将蛤蜊吐沙吐净。
! A  q; |; z9 \% i8 c; q  k2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。

8 p; [1 \( h# o8 [' J适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。

功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。

医师小叮咛：保持愉快好心情！
肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。