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各省驻京办秘制招牌菜

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发表于 2008-3-7 21:16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
西藏自治区人民政 府驻北京办事处:坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号,特色小吃:正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑。 * q9 K! U' E, I. P$ Y" I
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吹肝/ p) D9 Q( ]0 g. e/ ]
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# r4 {) z7 [- B) @8 i  y* ?# o安徽省人民政 府驻京办事处:朝阳区惠新西街1号,特色小吃:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、,“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭。
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腊八粥
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7 d/ m1 a/ `. t上海市人民政 府驻北京办事处:西城区北长街前宅胡同7号,特色小吃:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。名菜太多,去看了菜谱您就知道点什么了。 ; Q. y' H! x. \: ^3 @; J

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蟹壳黄" Z) f$ A) U/ P" D
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9 p5 K! \5 c& X9 p: v南翔小笼馒头) [( q6 ^) v, o; ]; y3 x

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小绍兴鸡粥7 E, `' }2 @( f/ T+ {

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/ [, a4 M+ A8 @9 v5 _) f6 I天津市人民政 府驻京办事处:和平里西街小黄庄路1号,特色小吃:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 1 [+ B4 O; p; M8 L. C+ T/ J

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河北省人民政 府驻北京办事处:东城区黄化门街锥把胡同甲1号,特色小吃:金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架。 9 H. o1 L. i! b9 N6 Y5 t+ m

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- R& ?( F8 B' Y, X5 E  w/ K山西省人民政 府驻京办事处:西城区西板桥景山西街16号,特色小吃:栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉,喜爱面食的朋友有福。
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/ Q+ l* a2 Y' E% P' \3 b' ]内蒙驻人民政 府京办事处:崇内大街47号,特色小吃:烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥。
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* u' O7 \, X8 }: Z. ^5 F" y# H辽宁省人民政 府驻京办事处:东单麻线胡同15号,特色小吃:清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼。 ) f. k4 q. x* B* o

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清蒸加吉鱼
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小鸡炖蘑菇
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湖南省人民政 府驻北京办事处:海淀区北太平庄七省驻京办大院,特色小吃:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、“玉带桂鱼卷”、“火腿柴把鸡”、酸辣笔筒鱿鱼”、“天鹅抱蛋”、“冬笋炒腊狗肉”。
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. F8 w) S2 t/ e湘潭脑髓卷# i0 a" Q/ P) I( k+ m! z) e( d- X

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! C( ^( d( M: E2 w  H# a0 P, ?吉林省人民政 府驻京办事处:北太平庄七省驻京办大院,特色小吃:“酸菜白肉血肠”、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)。
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人参汽锅鸡, P/ |" P+ d3 [& s+ v" G$ V. t
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" w, L+ j+ p) @1 \6 p山东驻京办事处:北太平庄七省驻京办大院。特色小吃:锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、 棒棒鸡好多好多。
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5 \+ y4 Z$ |$ v( E2 k4 \
, t; |& Y1 r& J3 k' g锅塌菠菜
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九转大肠
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6 Y; ^) u; K  U( E浙江驻京办事处:北太平庄七省大院,特色小吃:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”。 8 V" G. H: O' s  {

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' P1 B* r% q" K3 G西湖醋鱼
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叫花童鸡
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江西驻京办事处:北太平庄七省大院,特色小吃:豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟) 、鄱阳湖狮子头、风味烤卤。 9 u! ^% L. z' C4 U1 x' u! ?

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5 t" c+ x0 s( u, W" z河南驻京办事处:朝阳区潘家园华威里28号,特色小吃:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”。
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陕西省政 府驻北京办事处:朝阳区北三环东路17号,特色小吃:歧山面、商州糍粑、荞麦饸饹、牛羊肉泡馍, 灌汤包子 黄桂柿子饼,波斯烤羊腿, 臊子面,泡泡油糕,粉蒸羊肉, 凉拌腰丝。 $ C# t: C2 s4 z; P# Y, y

$ g7 o4 o* I+ K& o' ~羊肉泡馍
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歧山面
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( V, F# M4 `6 g! E. s四川省人民政 府驻京办事处:建内大街贡院头条5号,特色小吃:蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、樟茶鸭、回锅肉、麻婆豆腐都是绝对正点的好味,和街上的可不一样哟。
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2 A) }$ J! e( u- X蛋烘糕
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担担面
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, |$ U4 c* S( ~* e江苏省人民政 府驻京办事处:安外大街甘水桥江苏饭店,特色小吃:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、蟹黄狮子头、冰糖炖蹄、镇江肴肉、软兜长鱼、生炒蝴蝶片、大烧马騴桥、菊花青鱼、金陵盐水鸭、叉烤鸭。
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4 B  d' G, F6 C4 ^: T2 I镇江肴肉
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宁夏人民政 府驻京办事处:安定门内大街分司厅胡同15号,特色小吃:夹饭、丁香肘子、金钱发菜。
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福建省人民政 府驻京办事处:体育馆法华南里18楼,特色小吃:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 / f; q! _; o/ r& i& o! L+ O! S
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5 K+ A8 C2 v4 a" M3 _8 g新疆人民政 府驻京办事处:海淀区三里河路37号,特色小吃:大盘鸡、烤羊肉、烤馕、抓饭。
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