简单瘦身粥

艾美

窈窕美味 三款来源：家庭医生 点击数：20 更新时间：2008-3-25 文章录入：lijd
   
5 i1 E9 a/ x) V0 u5 H黄豆粥

制法：黄豆 100 克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖） 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
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4 d7 p: t1 |0 }7 ]/ I; s2 w0 d1 ]功用：黄豆含蛋白质 35 ％、脂肪 20 ％，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。

2 }7 h, Q( e/ r/ ?　　芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑， 三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。

- I. V! y0 x) R( T1 l$ I　　此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

　　生姜粥

制法：生姜 8 克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米 100 克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
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. d5 q7 l, B1 C8 O0 a功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。
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: z1 y/ \8 ?7 u6 Y% D0 F　　西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。
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7 }# P7 m. w! p, Z　　所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
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! R6 N) F: q3 _- ^$ h8 Y2 i适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
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宜忌：热症忌服。
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- D# }# p; n1 q, y! g　　大蒜粥

1 \7 C, u# L7 ?& Z制法：紫皮大蒜 50 克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。
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功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。
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　　但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
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适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
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& [. o  O, A1 x/ F2 L9 B3 `宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
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　　以上减肥粥的优点：

　　一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
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　　二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。

4 {/ D' x! t7 ]6 s) ~" L　　三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
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　　四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。
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  K: H: g6 B$ t* W% H　　五、做法简易，又不用花太多的金钱。
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2 e3 r! c* E3 H+ B# o5 ^+ ]　　六、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。

hben412

謝謝囉～來試試看效果

逍遥子

呵呵，简单瘦身粥？如果有效，可是胖子的福音！

123糖水

谢谢分享！试试看！

太行鱼隐

方法简便易行，效果应该不错，关键是坚持经常。