结肠癌药膳方

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结肠癌又称大肠癌，包括结肠与直肠部分癌瘤，多发生于40岁以上，男女之比约为2：1。临床主要表现：初起时大便习惯改变，次数增多或便秘，肛门内下坠不适感，大便带血或伴有粘冻，病情进一步发展后，由于肠腔被肿瘤占据而变狭窄，则可出现粪便变形，变扁、变细，并可伴腹部肿块、腹胀、腹鸣、腹痛等。全身症状可伴有贫血、水肿、形体消瘦等征象。
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5 g$ N8 Y. H/ n/ @　　中医辨证治疗

　　热毒壅盛型

. |- T7 q( \/ S8 B0 M( Q2 Z　　[临床表现] 腹部胀痛，大便次数增多，便里常常有脓血和粘液，胃纳不佳，苔黄腻，脉弦细。

$ _0 d: c, O1 d　　[食疗药膳]

: P1 U0 X3 T& {6 F! t　　 1、山楂田七粥：山楂20克，田七5克(研粉)，粳米60克，蜂蜜1匙，加清水适量，煮粥服用，每日2次。
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$ k# q. s- X% u( v( q　　 2、海参木耳猪肠汤：水发海参60克，木耳15克(水发)，猪大肠1段约50厘米(洗净切小段)，同加水煮烂，调味食用。
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　　 3、香连炖猪大肠：木香10克，川连6克，猪大肠1段约30厘米(洗净)，田七末5克，将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠，两头扎紧，加水炖肠至烂，去药饮汤食猪大肠。

. D+ \7 K1 z/ ~: O, c% a. ?　　气滞血瘀型

' _. o( u5 B; }) i6 r# z+ Q　　 [临床表现] 腹胀痛，腹部肿块坚硬，便下紫黑或脓血，或里急后重，舌质紫暗或有瘀斑，苔薄黄，脉细涩。

6 h& a: o0 P% O5 n　　 [食疗药膳]

; @$ Z3 d  {; _2 [' d　　 1、猪血鲗鱼粥：生猪血200克，鲗鱼100克，大米100克。将鲗鱼除鳞，去肠杂及鳃，切成小块，和猪血，大米煮粥食用。每日1-2次。
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2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤：菱角15枚，薏苡仁20克，三七米5克，猪瘦肉60克(剁碎)，加水煎煮至熟烂，调入食盐适量服用。
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　　 肝胃阴虚型
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$ h( P, r! E/ }- P" g3 H　　 [临床表现] 腹部痛隐隐，可触及肿块，大便干结如粒状或形小而扁，口苦口干，纳呆或有呕吐，舌质红，脉细数。
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　　 [食疗药膳]

% F+ j; U9 b7 E) @$ |, a　　 1、木耳金针乌鸡饮：木耳15克(水发)，金针菜30克，乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。先将乌鸡炖1小时，再放入木耳，金针草炖至各物熟烂，和盐调味食用佐膳。

0 |% {/ `) _+ [; z: }　　2、仙人粥 ：生何首乌60克，粳米100克，红枣6枚(去核)，红糖适量。将何首乌煎取浓汁，去渣，药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖调味，再煮片刻便可食用。
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　　 3、双参猪髓汤：党参30克(切细、纱布包)，海参约200克(浸泡好的剂量)，海带50克，猪脊骨连髓带肉500克(斩细)，加水适量，武火煮沸，文火再煮3小时，和盐调味，去党参渣药包，饮汤食肉佐膳。

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