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发表于 2008-10-13 15:46:13
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3 饮酒不醉之方 4 O' R8 H0 d% |
+ D" T( T" P/ _7 j. x" Q 古代书籍中甚至还有所谓的"饮酒不醉"之良方。如清代无名氏之《调鼎集》载:
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+ m0 a8 U5 i7 P% z "饮酒欲不醉:饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟。《千金方》:七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。大醉者，以冷水浸发即解。又:饮酒先服食盐一匕，饮必倍。又:清水漱口，饮虽多不乱;或曰:酒毒自齿入也。
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~+ m4 S( g5 o! c. Q 上述药方是否奏效，还未验证。当然也不可全信。 6 U" }/ x# Y& i1 v
5 d6 r1 ]# C; x* N+ {4 ~" ] 用中草药解酒醉，有独特的效果。现代医学工作者应用传统医学中的国粹古方--酒仙乐(又名解酒灵)，其成分为:人参，天麻，黄连，黄柏，黄芩，葛花，葛根，枳子，元胡，麝香等二十余种中草药配伍而成经过加工炮制成为细末粉剂型。可在饮酒前服，亦可在饮酒过程中兼服，还可以在酒后服用。此药为天然动植物或生物制品，经过有关部门检验，对人体一般无害无毒，副作用也几乎未出现。据国外消息，美国官方有关机构对中国传统的解酒药方也正在进行各种研究，一旦通过各种毒理性实验，则可以推向市场。 3 d" X- M5 k7 q" i$ R! l
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中国文化源远流长，酒海中的宝藏也是琳琅满目，只要认真加以发掘，还可以继续为人类的物质生活和精神生活做出贡献。
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: d, `% }8 Y) H8 O+ }8 G 附：卫生部门许可在酒中应用的中药名称：
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x6 @# t2 G% W: c5 W) I; i 1987年国家医药管理局曾公布了经卫生部批准允许的一批药材名称，既可作食品使用，也可作药品应用。在露酒和药酒中许可照常应用的中药材名单(第一批33种) $ K/ Z( \ J3 B& I4 x: H S
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酸枣仁 栀子 甘草 代代红 罗汉果 肉桂 决明子 莱菔子
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陈皮 砂仁 乌梅 肉豆蔻 白芷 菊花 藿香 沙棘 % Q m( S7 ^& t, ^: v9 h$ B1 G
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郁李仁 青果 薤白 薄荷 丁香 良姜 白果 香橼 + o# _/ t" [% `: x3 V
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火麻仁 桔红 茯苓 香薷 红花 紫苏 乌梢蛇 蝮蛇 : Q' F& b- l7 I. P. ~3 |2 h
$ P$ H( H- H- ? 牡蛎
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- F1 |( ], i5 F7 k$ C* [0 m5 ?( G 第二批共29种 + G1 E+ u1 Z' F2 t6 j- E
% J2 k% O" O* T+ Y+ V- J& u 八角 茴香 刀豆 姜 枣 山楂 小茴香 木瓜 / D) W/ C |" e- f" Z7 k
, R q0 a; `, m& Q! s 龙眼肉 百合 花椒 赤小豆 芡实 佛手 杏仁 淡豆豉 " X6 Q; G+ b& q+ g% Y0 R
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昆布 桃仁 莲子 桑椹 黑胡椒 菊苣 蜂蜜 榧子
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4 [4 C1 L8 Q( E+ M5 q- y 山药 黑芝麻 薏仁米 青果 |
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发表于 2008-10-13 20:05:39
