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冬季药膳进补谨防“有毒物”

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发表于 2008-12-4 19:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:人民网-《京华时报》
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! }* u5 [! S2 U& b. G* W3 k    本报讯 (记者朱瑞娟)近日,云南等地食品安全委员会发布预警公告,提醒公众注意预防秋冬季食物中毒,尤其是药膳进补。专家提醒,药膳进补不能忽视“食药两用”食材的毒性。
% ~) \' ~3 h/ _* Y% [1 B1 j    清华大学第一附属医院中医科主任初笑鸥指出,目前民间流传的药膳配方不少,不过并不建议市民自行购买,因为很多配方中的食材身份可能并不仅仅是食物,还是药物。一些药物存在毒性,擅自进食,很可能会导致中毒。
+ I7 x& t. G9 y. L+ \" r    事实上,卫生部此前公布过87种药食两用的材料,包括陈皮、红枣、山药等,这一类材料较为安全;一类是属于在医生指导下,可用于保健食品的添加剂。常见的有当归、五味子、珍珠粉、蜂胶等;还有一种属于禁止加入药膳的材料,诸如八角莲、千金子、六角莲等,这些药材在中药中属于“有毒物”,如若不慎添加,肯定会对人体造成伤害。此外,中药与食物也存在诸多搭配禁忌,例如猪血忌地黄、何首乌;鲤鱼忌朱砂;萝卜忌地黄、何首乌;狗肉忌杏仁等。
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( n+ e& ^/ a3 H* G8 @4 G    《京华时报》 (2008-12-03 第c05版)
发表于 2008-12-7 17:23:59 | 显示全部楼层

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 现代医学和营养学认为,某些食物能够促进性欲,调节性感和滋养性功能。科学地从饮食中摄取某些营养物质,就可以使男女性爱达到理想境界。  麦芽油:严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物有益。9 B# _' l1 O- Y8 Y; _" r9 {
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  果仁:德国医生发现,经常吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为它含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生等也对性功能有益。
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