表面活性剂

mjb96

一、表面活性剂（surfactant）
2 `& `; {& m  `! k) M  R& Q; P使液体的表面张力显著下降的物质，还具有增溶、乳化、润湿、去污、杀菌、消泡、起泡等
3 H- H9 U$ R, N: e0 n, \' W1 C性质。
  OOOOOOWW    （肥皂R——COO-）
二、表面活性剂的分类
6 m9 `8 q- h3 b4 F7 J4 J5 h阴离子表面活性剂
阳离子表面活性剂：季铵化物--新洁尔灭--杀菌
两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型
非离子表面活性剂
阴离子表面活性剂
肥皂类     (R-COO) n  - Mn+
4 x% A$ K" D: F7 M. n  [: ?硫酸化物    R-SO4 - M
# ]- e' S+ n* D1 Z磺酸化物    R-SO3 - M
6 V2 e% e2 {. T9 t阴离子表面活性剂
9 K1 X4 V* x$ V肥皂类:高级脂肪酸盐
# \0 [8 \3 c/ r  Y" ]（RCOO —）n  Mn+                 
R：C11— C17         硬脂酸、油酸、月桂酸
M：Na，K，三乙醇胺
易被破坏（H+，Ca，Mg），外用
# B) ?: K+ Q: l( n% ~
阴离子表面活性剂
0 l1 [+ {4 D" q, `硫酸化物：硫酸化油，高级脂肪醇硫酸酯
. z# A7 y, x2 K! ]' y: t$ z. s2 [RO   SO3-   M+
& U. z8 B: A- w; i! i5 iR： C12— C18
$ n/ E) Q1 m5 j* ]% D* L- X硫酸化蓖麻油（土尔其红油）
* p" |2 d; s7 r* {& p! f; X. E十二烷基硫酸钠（月桂醇硫酸钠）
; A2 c  U6 {; V***稳定性好，外用
阴离子表面活性剂
磺酸化物：
R   SO3-   M+
阿洛索-OT，十二烷基苯磺酸钠，甘胆酸钠

非离子表面活性剂
. R1 P( o6 Y5 y! |4 \RCOO -  甘油、聚乙二醇、山梨醇 （酯）
/ P4 k: Q& n& g: F3 M1 l( q4 w: GRO -（醚）

1、脂肪酸甘油酯
0 M2 l. @+ C# N- H+ N+ D' \- X2、蔗糖脂肪酸酯

1 Z" W( K# Y) W1 c6 J, B& n. m非离子表面活性剂
3、脂肪酸山梨坦：司盘Span W/O
& `" x! L5 Q! W3 k! @% z5 o* [3 p* t4、聚三梨酯：吐温 Tween-80 O/W
# n; v2 l. Z& I5 u& r( R, _5、聚氧乙烯脂肪酸酯：卖泽 Myrij
6、聚氧乙烯脂肪醇醚：苄泽 Brij
/ V  {8 M2 P+ @! s8 |7、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：
- X- ?- q$ r2 b* A$ Q5 l7 ?* h& f4 K             普流罗尼克（普朗尼克）Pluronic
三、表面活性剂的性质
（一）形成胶束
! J1 t0 t# Y6 v/ d0 L0 a6 Y胶束
* N" q$ v- [: o- r分子缔合数
9 B3 [  x9 ]+ h7 Z, Q; g, |* a% A临界胶束浓度  cmc：
                   表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
胶束的结构
# T! G6 Q2 Z* G. N. [Cmc的测定
三、表面活性剂的性质
( u1 A& o: I2 c* u3 m（二）亲油亲水平衡值（ HLB，从0 至 40）
定义
! i: I0 W( t: c( g6 J. c( L值越大，亲水性越强
: ]" I5 G3 z2 z8 j) QHLB不同，性质不同（O/W，W/O）
, L5 R  w2 L9 z; S' w+ A9 L计算HLB（混合表面活性剂、加和性）
  HLBab=（HLBa•Wa + HLBb •Wb ）/ （Wa + Wb ）
3 E( p) T4 p3 ?4 I$ p9 e
9 K# ^% k  h" T/ j. z  K) w* V8 S三、表面活性剂的性质
（三）增溶作用
     1）胶束增溶：水不溶性、微溶性药物在胶束溶液中溶解度显著增加
1 l6 P% g" P! r. F$ ~" L9 L  g          非洛地平-----0.025%吐温-----10倍
- N2 u& N- ?5 J( \（表）亲水基团---亲油基团，
（药）极性基团---非极性基团
1 H3 h- [# |, P9 e' n6 F4 lcmc，“表”的量，胶束，增溶量，最大增溶浓度（MAC
）
/ \1 @, N* Q: R' `  ^: H* T三、表面活性剂的性质
2、温度对增溶的影响：胶束、增溶质、表-溶解度

Krafft点：离子表面活性剂，表-溶解度
  制备温度  〉 Krafft点
, k" T0 _9 s/ f7 s0 j$ M7 c( t, J
6 b0 Q/ \, B5 ^3 ]" I4 J; ?昙点（cloud point）：聚氧乙烯型“表”
. Z& i9 s5 L6 L9 _% S   温度，表析出（破坏氢键），增溶
# k0 v3 y& G" j( z8 d   制备温度〈昙点，Tween-20 的昙点〉80
4 ^; S: _( U  N" q三、表面活性剂的性质
（四）表面活性剂的复配：
  外加物质对胶束的影响：有利，增溶量增加
1、中性无机盐
8 R' B, c+ c6 |$ M     阴、阳离子表面活性剂的混合
# G* N& d' ]: U" u; R/ \     盐析现象
2、有机添加剂
3、水溶性高分子
4、表面活性剂混合体系
三、表面活性剂的性质
1 X+ b0 @& ~4 |& M! j- R（五）表面活性剂增溶作用的应用
3 |( F5 @5 c$ H" Y增溶相图：三元相图
抑菌剂的增溶：活性降低，增加用量
( {3 g8 G" E4 W3 }* @! S/ m
! }  F+ V1 V4 H6 j- O* G1 E9 s, |三、表面活性剂的性质
: {4 j/ o1 Z! p& ~  P& l（六）其它应用
起泡剂：降低表面张力，HLB高
消泡剂：HLB低
7 F0 P) T$ [/ [, z去污剂
消毒剂、杀菌剂：使细菌的蛋白质变性
四、表面活性剂的生物学性质
对药物吸收的影响：
    1、药物从胶束中的扩散
    2、生物膜通透性的改变
与蛋白质的相互作用：电性结合，破