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哪类海鲜最容易携带病毒?

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发表于 2007-1-25 11:50:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
日本近日受到诺瓦克病毒的袭击,从2006年12月初开始流行,已有患者不治身亡,预计日本将出现1000万名患者。
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& r/ K* p* a0 g+ ]& b) R    什么是诺瓦克病毒?
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! J6 y9 c* o& A% f+ o. k  诺瓦克病毒是一种高致病、传染性极强的肠胃病毒,能导致急性肠胃炎,一旦有人感染,通常会发展为群体性的大规模传染。
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  它主要经呕吐物、粪-口途径传播,媒介为污染的水、手和食物等。病毒可从手碰到的门把、楼梯扶手等处传染开来。  X' F4 l: }6 |
  
; I  E3 H0 j6 }  人通过什么渠道感染?: B: ^" f7 ^! f- r/ B7 Z, n9 _7 w
  日本人饮食卫生,为何会遭受病毒的侵袭?北京医院消化内科主任许乐指出,此次日本遭受病毒诺瓦克的袭击可能有以下几种原因:日本人喜欢生食贝类海鲜,而此类食物不仅容易存在诺瓦克病毒,而且在运输和加工过程中也易感染该病毒,尤其带壳的海鲜如牡蛎、文蛤。诺瓦克病毒似乎对加热处理也具有抵抗性,即使将海鲜加热,也不能保证百分之百杀死病毒。' h( M5 I$ G8 l; z! P: i
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  哪类海鲜最易携带诺瓦克病毒
9 H/ w, k0 k" Z) ?' M  诺瓦克病毒之所以存在于带壳海鲜中,是因为这类生物自身具有抵抗诺瓦克病毒的抗体,诺瓦克病毒在其体内,它们不会因为感染诺瓦克病毒而死亡,这都是由诺瓦克病毒的生物特性决定的。因为目前人工还没有成功培养出诺瓦克病毒,因此临床上也就没有药物可以预防和对抗诺瓦克病毒,这也是造成肠胃性流行病毒诺瓦克大范围感染的最主要原因。
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  诺瓦克病毒的流行季节9 ~- c) Y; S. s) x7 R0 X& e
  诺瓦克病毒所引起的疾病主要是在冬季流行。中日友好医院感染科主任徐潜介绍,她在近期的接诊中就发现很多患者感染了诺瓦克病毒,最明显的是某病区有一人出现腹泻症状,接着出现腹泻的人会迅速增加,这也可能是近段时间腹泻病人明显多于往年同期的原因之一。我国广东、浙江、江西等地也曾发生过感染诺瓦克病毒的病例。8 _& E( g0 N# b. w# M+ _# X# A
  
% I9 F/ |: t( v, G/ c9 p  诺瓦克病毒的预防方法
/ J9 V7 N5 v# S! `$ z  预防诺瓦克病毒感染最好的办法就是勤洗手和少吃生食。徐主任建议:一定勤洗手,尤其是在如厕后、进食或是准备食物之前。蔬菜水果需要彻底清洗,有条件的最好消毒或者去皮食用。小心处理患者呕吐物及粪便并确保周围环境的清洁。被污染衣物应该用热水或肥皂水清洗。增强自身抵抗力,控制感染源,尤其防止病毒在老人和儿童中蔓延。
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