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腊八粥是人们冬季爱吃的传统食品,主要由米类、豆类、干果、坚果组成,可根据各人喜好和身体状况进行搭配。腊八粥不仅味道好,其中的各种成分还具有多种保健功效:
4 S- F1 C F( U- [& X. e ■大枣 1 C4 _0 i1 d1 H' Y# _% [% m
有健脾养胃、养血壮神的功效。现代中医药研究认定,大枣可用于降血脂、调血压、软化血管,对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等均有一定的辅助治疗作用。5 b6 s N) d& d0 A3 S6 b
■花生 7 V& `4 O3 x/ g
性平、味甘,可润肺和胃,治燥咳,并有通乳的功效,经常食用可养血补血、补脾润肺,有滋润肌肤的效果。+ d$ n9 w" i. n8 j, b! o
■桃仁
- z, s' f4 X! i, A: d5 O1 C 有润肠通便、活血行淤的功效,可用于闭经、炎症、肢体麻痹、疟疾、肠燥便秘、跌打损伤等的治疗。' v2 u, L" S& J: a4 h p6 q3 b
■南瓜子
4 a4 m0 [$ a% |+ u, ^8 ^# Z 可润肺化痰、利水行气,用于治疗痰热咳嗽、肺痈、水肿、小便赤热灼痛、痔疮出血等。
% a( f) c& `0 {# F! U ■莲子
1 u$ y# F1 u2 l J( [- i 具有养心益肾、补脾涩肠之功,可用于治疗多梦遗精、慢性腹泻、妇女崩漏带下等病症。, `: |1 r# b1 ]. l) {. `
■核桃
. F- L8 U6 D6 X# p7 {9 B- G 素有“长寿果”之称,富含维生素E,具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨、抗衰老的作用,还能增进食欲、乌须生发。* J9 @& @& @# d1 C
■桂圆
% Z# z" Q: S* S" l 性温、味甘,益心脾、补气血,具有良好的滋补作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,还可用于病后、产后体弱或脑力衰退。8 y% ]3 n) ^, L& W- r- O8 h: Y
■松子
( D; D u7 M+ h" N! n. ^( v8 \ 富含蛋白质、挥发油,有润肺滑肠、养阴息风、美容养颜的功效,可用于治疗肢体麻痹、头晕目眩、燥咳便秘等症。 |
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