10对最完美食物组合

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鱼+豆腐

0 k. N  [1 |  l, a7 W      作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
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　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
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　　猪肝+菠菜

4 r; E; A" _  f9 D; a) M　　作用：防治贫血。

, W+ i; @; p, c2 H$ L3 J/ w　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
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　　羊肉+生姜
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　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

　　鸡肉+栗子
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6 k6 l* e: h' d& X　　作用：补血养身，适于贫血之人。

+ c6 p9 D) b5 Y2 {3 F　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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　　鸭肉+山药
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# ^0 H, H, ~: h4 [7 N$ A$ k　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
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　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
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　　瘦肉+大蒜

　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
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. |( `9 s( H! v! Q  A. S9 t　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

# k1 k( w7 s0 p　　鸡蛋+百合
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& {* ~4 h5 M. [* I　　作用：滋阴润燥，清心安神。

; J7 n8 f+ G; h* W. U　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
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　　芝麻+海带
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; @0 h; i9 d/ ^& u8 x/ b. q　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
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* }- {$ H1 h+ h/ o5 t3 a　　豆腐+萝卜
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/ g( u  U7 Y0 j/ K; m) `1 S* z+ L　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。

　　红葡萄酒+花生

0 o4 y" {7 V: w2 ?　　作用：有益心脏
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　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。