五脏保养—红桂当归鸡/紫米麦粥

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调养心脏系统
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【红桂当归鸡】
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6 q0 r6 _1 g* W5 y% z7 W( {' ]* E材料：
1、鸡腿…..2只
0 i2 m9 f: v2 ]6 }2、当归…..20公克
& N& t) V4 l* p' J8 }$ r3、甘草…..10公克
7 g+ B4 P0 i* T% g1 M' F9 I4、枸杞…..10公克
5、桂圆…..20公克
$ |5 D3 Q- c  y6、红枣…..15颗
3 Z; a) G# O; Z+ S3 l7、红糖适量、姜少许
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7 E+ @+ K" c0 S+ o做法：
  |, G% M& h8 z' H1、红枣洗净，姜洗净，切片备用。
/ X! B9 ^( h) X2 A( k2 P& k2、锅内加入1000cc的水，放入所有材料，大火煮滚之后，转小火炖48分钟。
3、最后加入适量盐调味即可。
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8 C8 j3 A7 v7 g# @4 B+ Y适应症：容易盗汗、心烦、潮热、颧红。

) C) T% I5 h3 m; i- Y功效：当归可以补血、活血、调经，是妇女滋补圣品，月经不调、痛经、风湿痛、跌打损伤、肠燥便秘等都可以用。
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【紫米麦粥】
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材料：
$ a4 N' S& [' Q# [# s4 |+ {1、紫糯米……50克
3 V+ }+ c! ?' h' N: q/ g2、小麦………50克莲子30公克
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7 e1 T: ?$ w4 Y" Q- {: c做法：将药材洗净，加水适量炖煮，加冰糖调味。
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' E  Y( n: ?: I: h8 L2 @& @9 t适应症：心悸、心烦、失眠、多梦、健忘者。
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6 i7 L6 B5 t- }* y- S( Q' y功效：治疗心气虚或心血虚者，止虚汗、宁心安神。
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- V8 {6 p8 g; G5 R8 k% R' k医师小叮咛：宁神好方法
指压两眼间，1秒1下，每次1分钟即可，是夏季宁心安神、保养心脏的好方法。我们知道情绪暴怒会导致血压升高，连带心脏也会有紧缩的不舒服感觉，所以修养情绪的控制能力，也是保护心脏的好方法。