五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统
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材料：
: a7 S  O% }5 l+ R4 V0 I) \1、蛤蜊1斤
" G2 R" Z' e) }, f3 n2、姜50公克
3、盐适量
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做法：
5 D0 B9 y* c( {0 X! ~& G1、先将蛤蜊吐沙吐净。
2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。

6 l  z/ @0 ~5 l5 N- T适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。

( A; {: ^* l5 c$ M  Z( C# b$ a! Y2 A, y功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。

医师小叮咛：保持愉快好心情！
肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。