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一道大补的菜

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发表于 2007-7-27 21:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
一道大补的菜" Y2 b, C3 Z: ]

, N: b. l7 Z4 |4 J% b5 Y人参乌鸡汤
$ T* X. y# ~6 P, y; W' p4 ~6 y2 ~& W材料:乌鸡一只、人参一颗、水、铝锅一个。' k* x4 A7 q/ U) Y4 D& _$ u4 p
做法:1、乌鸡去毛、洗净,取出内脏。
) K5 s, R7 V! I% B8 `         2、把人参放入乌鸡腑内,放放铝锅中,加入清水,至于中火
( T5 h$ \0 Z! j8 ?2 `. H# f+ ?              中大煮1个小时。
1 H$ W& C, N) V* Y, {% |- h         3、取出即可食用。% N/ K5 F4 }5 ]: \9 W1 j4 F
         4、注意为了保证药效,请不要加任何酌料。一定不要用铁锅,9 p: ~) ^0 R5 Z; V
             沙锅也可以的。
( [' E, @: y: ]. H         5、此汤大补请不要一只喝完,要分几天来吃的啊

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发表于 2007-7-27 22:06:07 | 显示全部楼层

回复 #1 miaoyao 的帖子

谢谢妙药提供的参乌大补汤,希望你多多发贴,大家期盼你的佳作,妙笔生花,妙药生力.
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