了解国外的饮食

iceinsummer · 发表于 2007-9-18 07:14:50

这是美国的猪肉

面粉很便宜，一袋（5磅）0.96元，去年只要八毛五。白糖一袋（5磅）2.12元。

小的是南瓜蛋糕，圆形切块的是巧克力蛋糕

一打12个鸡蛋是0.98元。美国牛奶最近在涨价，幅度还比较大。正好小宝更爱喝豆浆，干脆就添点钱改喝豆浆了，两盒（每盒1.89升）是5.14元，比牛奶也贵不了多少了，质量挺不错，很稠，比小宝自己用大豆做好多了。

果汁（1.89升装）是两块五毛钱。冰激凌（1.65升）是在家附近的小超市买的，好像是3块多钱。哈根达斯的冰激凌就要贵多了，600毫升一小桶就得3块钱。

遇到pizza打折，原价近六块的只卖两块五，当时拿不准味道如何，只买了两个，结果味道非常棒。下一周再去，价格已经高了一点，2.66元一个，于是买了十个，冰箱都快放不下了。再过一周，价格回到六块了

这个牌子的pizza在Walmart里也还算可以。小宝家的烤盘超大，显得pizza很小，实际上pizza是正常大小，直径29厘米。

左边盒子里的是玉米片，里面混了不少葡萄干，1.77元，冲点豆浆牛奶，早上可以吃一阵子。右边的盘子里，两个大青椒是一块钱（超市里的青椒几乎都是论个买的）；四块豆腐干是两块钱，中国超市买的；西红柿是一块钱一磅，农贸市场买的；黄色的是嫩南瓜，朋友给的。

Walmart里的白蘑菇，2.54元一磅。

桃子：0.72元每磅葡萄（口感其实像提子）：0.96元每磅

虾仁4.59元一磅。美国超市中多是熟的虾仁，看着粉粉的很诱人，吃起来自然没有鲜虾味道好，尤其是做不了杭州的油爆虾，真懊恼。不过还是挺新鲜的。

5斤重的肥鸡，2个小时才烤好，不过真的好吃哦

烤好了的香喷喷的大烤鸡，香菇都在鸡的肚子里：

我比较喜欢甜咸的口味

本来打算做麻婆豆腐的，可是后来觉得每次都做的是麻婆豆腐。所以这次干脆就用豌豆，蘑菇，午餐肉粒加海鲜酱做了个清淡的三鲜豆腐。豆腐是嫩豆腐，味道很爽口，不错。

菠萝水果糯米饭，里面发了罐头菠萝和葡萄干，吃得时候加上很多白糖，嗯，好吃，糯米加白糖向来就是不错的搭配。里面再加点罐头龙眼肯定会更好吃的。就是因为这个，今天吃了很多白糖，还有那么多糯米和年糕，长肥食品啊，罪恶啊……

全家福，不要看才4个菜，分量是绝对的扎实，剩了很多。本来还要做苜蓿肉丝的，幸好我妈劝我不要做了，太多了，不然还真吃不下了。

这个是饭后甜点，ransberry丹麦士，不是我做的，是在超市买的，好吃的呢。这是一整条，切开了才好看诱人了，可惜光顾着吃了，忘了给切好的留影，下次一定要照一张。再加上我的草莓cheese冰淇淋一起吃，虽然又是长肥食品，不过好吃啊，豁出去了。

这是主菜，菠萝烤火腿，是我吃过的最好吃的一次ham:

我做的巧克力cheese蛋糕：

我做的开胃菜，curry deviled eggs：

还是我做的蜜汁辣烤鸡翅：

还做了一个baked dry corn，和scalloped potato, 都很好吃，忘拍照片了。特别是scalloped potato用了好多芝士，还有培根，烤出来好香啊。这个是Angela做的bean casserole, 很多cheese，上面的炸洋葱圈特别好吃：

Angela的黄瓜洋葱沙拉：.

奶油芦笋：

水果沙拉：.

面包和蛋糕：

椰子奶油派：

餐桌和菜

复活节的礼篮

墨西哥的啤酒——CORONA，以及最具代表性的墨西哥烈性酒TAQUILA——龙舌兰酒

当地喝CORONA时习惯放小青柠，别有味道

喝TAQUILA时，舌尖粘点盐巴，酒含在嘴里，回味无穷

一种名字很长很难叫的饮料，是用椰奶和菠萝汁调成的，味道不错哦

主菜：不知道叫什么的大拼盘

正宗新奥尔良鸡翅，挤上点柠檬汁，酸酸咸咸的，味道比KFC里的不知道要好多少倍；好玩的是，一边吃一边在想美国是不是也会有苏丹红

美国狮子头？还是叫不上名字

狮子头外面是肉糜，里面是蘑菇，炸来吃。

唯一的素菜，西芹条，蘸特制的色拉酱吃，味重，但是第一次这么吃，还是很新鲜

洋葱汤，鲜是比较鲜，但味道还是不大习惯

德克萨斯的牛排，美国很出名的哦

终于知道美国牛排和慈溪产美国牛排的区别了，厚。显然美国佬比慈溪西餐店的老板要厚道。至少1：2.5

全世界知名的辣椒酱——TABASCO，带点酸带一点点甜，不过还是比较辣的。应该能在KFC、麦当劳和必胜客里看得到，如果老板正宗经营的话。

这是一家很典型的中式快餐店，所谓的快餐，就是绝大部分是外卖，堂吃的很少。所以店面不大，也就二三十平方，夫妻老婆店。老婆看店，老公专门往外送，加一个厨师和一个伙计配菜洗碗。这也是美国特色吧。

老板不忘在窗上贴张祝福语，不知道是祝福自己呢，还是连顾客。日日是好日，这句话的语法，看得出应该是粤港澳人士。

三个人只点了三个菜：家常豆腐，湖南牛肉和溜鱼片。外加一份酸辣汤。吃过很多美国的中餐，这家的味道确实比较可以。或许是没吃中餐很多的天的缘故。吃了两大碗米饭。这家小店是没有酒牌的，老板很照顾我们，我们就在隔壁的超市买了几罐啤酒，另加随身的茅台

韩国的泡菜是最有名的，所以难怪韩国人的外号叫泡菜坛子。几个凉菜都是正宗的泡菜。很火的一件事，韩国菜在国外的味道还是能够保持正宗的原味道，中国菜就不行。失败。

最最经典的泡菜，大白菜腌制的。

腌黄瓜

大菜——铁板牛肉，鲜啊。慈溪的饭店应该学一学。

豆腐堡，里面除了豆腐以外，还有牛肉，虾，蘑菇，番茄，我猜还加了点泡菜汁，那个鲜啊，这辈子都难忘，我吃了两份。吃完感觉肚子暖了许多，下次到了韩国菜馆，我还会点的。

牛肉上来啦，是腌制过的牛肉，所以不用什么调料，烤熟直接往嘴里送，还有蘑菇哦

其实韩国菜和JP菜有许多相似的地方，比如也有刺身——生鱼片

在美国，无论到什么样的饭店，一坐下来，服务员就会送上一杯冰水，这跟中国的茶是一个道理。不过有一点，就是如果你点可乐或者什么的饮料，可以一直续杯，免费的哦

又来到了多伦多，也算美国吧，哈哈。换个口味，港式中午茶。一份牛杂，一份凤爪，一份豆苗。没胃口，下酒菜，不下饭啊。

实在吃不下，只好点了一个正式的菜，红烧豆腐，不错不错，吃得出厨师是下了心思做的。嫩豆腐外面炸一下，外脆里嫩，有点象家常豆腐。终于可以下饭了。

来瓶加拿大的本地啤酒，注意瓶口是螺口的，和中国的不一样，也就是说，这种啤酒瓶盖是可以直接用手象拧螺丝一样拧下来的，这样就用不着牙齿、筷子或者桌椅了。

小JP的茶，蛮香的。杯子的瓷器工艺做得很好，说不定就是从越窑偷去的碎片里发掘出来的。

蟹ro()bang和鱼子。

小JP的米酒——酒酿味道

小JP的清酒——类似米烧、粟烧

不知道菜名，上面是生牛肉，下面是炸饭糕，饭糕好吃

同上，就是牛肉换成了三文鱼

寿司大拼盘——有北极贝、三文鱼、生牛肉、烤鳗、大马哈鱼等等

龙形拼盘——唯一感觉到中国味的

这个真记不起来了，不知道是鱼肝还是什么东西，反正当时一听名字就一口没吃，估计不怎么样

烤牛肉，不多介绍了

后是一大碗乌东面——老板很殷勤，非得亲自下厨，结果不知道是早已吃撑了，还是点错了，还是手艺不好，反正是很勉强吃下去的。

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