营养师点评：10种办公室零食

逍遥子

　　山核桃

, m( V7 @) |# I# j$ \' a　　营养看点：山核桃的能量和脂肪含量与核桃等坚果接近，而矿物质含量相当于核桃的2倍，特别是锌含量丰富。再则，山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸，其营养价值丝毫不低于橄榄油，独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效，这是其他坚果无法比拟的优势。中医认为山核桃还具有润肺强肾的功效。

' R0 w: U$ ~0 L　　食用原则：经过炒制加工的山核桃很咸，尽量不要吃它的皮，以免摄入过多的钠。另外，最好不要买裹了糖衣的山核桃仁，一是增加了糖分，再则容易吃多。

逍遥子

3 g: X5 r& @, Y$ B: Q; T- W' a　　低糖燕麦片
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3 d2 l; O% v* W1 f( n& b5 L1 W' x　　营养看点：麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。

% H2 \- W! Q4 i, T+ n6 ^% O7 r　　需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热2～3分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂。从营养学角度来说，整谷类，简单加工而成的产品，营养价值最高。
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　　食用原则：错过了正餐，不妨吃碗麦片粥。

sqm688

上班不能吃零食。