王弘力－新绘古代风俗百图

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五十五　清　卖 春联
( V% r7 }0 A$ W　　塾中先生不甘贫，书写春联卖 斯文。当众挥毫显身手，自夸笔力胜右军。
/ Y$ j3 K. |1 s; u　　据《宋史·蜀世家》载：后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，『以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春』，这是我国最早的春联。宋代春联仍称『桃符』，但联语则不限写于桃符，而多贴于楹柱，称为『楹联』；且用粉红笺写出，称为『春贴纸』。据明代陈云瞻《簪云楼杂话》记载：『春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须加春联一副，帝微行时出观。』由于朱元璋的提倡才使『桃符』改称并真正成为『春联』。清代《燕京岁时记》载：『自入腊以后，即有文人墨客，在市肆檐下书写 春联，以图润笔，祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。』 腊月间，私塾先生写 春联 卖，乃是常见的事。清周宗泰《姑苏竹枝词·春联》中说：『学书儿童弄笔勤，春联幅幅卖 斯文。人来问价增三倍，不使鹅群笼右军。』连上学儿童也来卖 春联

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五十六　清　喝豆粥
　　喜到初八腊月天，门前舍豆俗相沿。信士****熬粥夜，念佛声声结善缘。
- v" u) s$ ?/ F: O6 M& X9 G　　约在南北朝时，我国民间受佛教寺院腊月初八吃『七宝五味粥』的影响，形成了吃『腊八粥』风俗。《东京梦华录》中说：十二月初八日，请寺僧送七宝五味于门徒饮，谓之腊八粥。《扬州风土小记》载：腊月八日前，寺院和尚聚数十黄衣，沿门托钵而乞米，名曰『乞腊八米』。清代的腊八粥制作更为精美，如《燕京岁时记》称『腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染』。天津民俗，腊月初八日，作佛会，亦舍豆。善男信女先于夜间捻豆做粥。每捻一豆，念佛一声，曰结缘豆，粥熟，则施腊八粥于行人。

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五十七　宋　祭灶
　　时届腊月二十四，灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命，男儿酌献女儿避。
　　我国古代奉祀的灶神，即是火神祝融，《礼记·礼器疏》：『颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。』认为灶王上天向玉皇大帝打报告的事，在晋代早已有之。晋葛洪《抱朴子·微旨》：『月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。』《东京梦华录》：『都人至除夜，备酒果送神，以酒糟涂灶门上，谓之醉司命。』后来祭灶移至腊月二十三或二十四日，又称『小年』。范成大《祭灶词》：『古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家中杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。』在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然后将旧像焚之，谓之送灶；除夕又买新灶王画像供上，谓之迎灶。民间还有『男不拜月，女不祭灶』之风习，故祭灶仅限男子。

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五十八　清　吃灶糖
5 i: W9 P4 m' i  G% c; H9 r6 p# X0 C　　岁暮方思媚灶王，香瓜元宝皆麦糖。粘口何需多如此，买颗先令小儿尝。
: d, Z$ b; l+ u　　在祭灶时，用饴糖涂灶神之口，以求『上天言好事』；古代的饴糖，或称胶牙饧，或称灶糖，又称关东糖。入腊之后，街市便有卖用麦糖制成的糖瓜、糖葫芦、糖元宝、芝麻糖、蓼花等。清文人厉鹗有《胶牙饧》诗：『节物关人意，残年一碟添。蓼花分点缀，粉茧共粘。』

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五十九　清　跳灶王
; Q# w4 ]# b5 }( ^　　年关催人诸事忙，乞儿结伴扮灶王，敲竹歌噪门前舞，赏钱好言禀玉皇。
　　《清嘉录》载：『乞儿三五人为一队，扮灶公、灶婆，各执竹枝噪于门庭以乞钱，至二十四日止，谓之跳灶王。』清诗人周宗泰《姑苏竹枝词·跳灶神》云：『又是残冬急景催，街头财马店齐开。灶神人媚将人媚，毕竟钱从囊底来。』人们要『跳灶王』主要是讨好灶神，保佑来年赐福。

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六十　宋　烧火盆
7 z6 S5 x: ?1 k7 p1 R: Z　　春前五日夜初更，排门燃火如昼晴。儿孙围坐鸡犬忙，迎得来岁好收成。
- [* q8 X0 n& t' F2 N% |- E　　江南水乡在腊月二十五日夜初更，家家烧火盆。南宋范成大《烧火盆》诗云：『春前五日初更后，排门然火如晴昼。大家薪乾胜豆秸，小家带叶烧生柴。青烟满城天半白，栖鸟惊啼飞磔格。儿孙围坐犬鸡忙，邻曲欢笑遥相望。黄宫气应才两月，岁阴犹骄风栗烈。将迎阳艳作好春，正要火盆坐暖热。』

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六十一　宋　照田
　　腊月廿五天正寒，长竿燃炬照南田。侬家今夜火最旺，定知来年多稻蚕。
& R* q# _3 R5 v　　南宋范成大《照田蚕行》云：『乡村腊月二十五，长竿然炬照南亩。近似云开森列星，远如风起飘流萤。今春雨雹茧丝少，秋日雷鸣稻堆小。侬家今夜火最明，的知新岁田蚕好。夜阑风焰西复东，此占最吉馀难同；不惟桑贱谷芃芃，仍更苎麻无节菜无虫。』姜夔诗《自石湖归苕溪》云：『桑间篝火却宜蚕，风土相传我未谙。』

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六十二　唐　驱傩
% m* J+ Z# L3 r+ q' o) s　　驱傩吹笛又击鼓，瘦鬼涂面赤双足。桃弧射矢茅鞭打，鼠窜引得众欢呼。
  a& z# u: D1 t$ G' T- j$ [　　『驱傩』是古代驱除疫鬼的仪式，多在腊月举行。唐王建《宫词》：『金吾除夜进傩名，画裤朱衣四队行。院院烧灯如白昼，沉香火底坐吹笙。』描写了仪式的场面；孟郊的《弦歌行》：『驱傩击鼓吹长笛，瘦鬼染面惟齿白。暗中崒崒拽茅鞭，裸足朱衫行戚戚。相顾笑声冲庭燎，桃弧射矢时独叫。』描写了傩的形状和人们驱傩的欢乐情绪。