安徽茶文化－安徽茶叶终结表

淮水飘香 · 发表于 2008-1-24 18:45:10

安徽茶叶总结表

茶名3 f: ?! H4 U; z4 x0 J' R	产地 $ d6 }$ ^5 \: x. p: X. f% n( ]	茶叶形态* q' p: d- _; a8 B& b* u: h% e	特色! T7 s% l1 W8 O1 \ L( _2 e
黄山毛峰' B) L2 a" t& Y& q' N1 Z; F; J3 H	黄山0 d" `. e& w: X$ P* {	细嫩扁曲、多毫有峰、色泽油润 1 }4 G, M! z/ L3 u5 o	状如雀舌% v: ]# \|) J3 m" D" E" b* Z
太平猴魁 + ] s' w+ `% j	黄山太平猴坑1 D4 l# k5 s- f+ j% ^: F5 }	平扁挺直、白毫隐伏、绿中隐红 ; h, H7 x# }6 u9 ?) Z	二叶抱一芽 # O6 y3 {) x* {+ d& y/ l
六安瓜片 ) G8 ? R# V) N. z4 g9 y/ L	裕安区、金寨县% P$ H5 _$ p. @	单片无梗、色泽宝绿、超润有霜6 z/ {, i6 q6 U% c" t	去梗去芽片茶 8 m+ Q0 \|& o' J7 F1 k( s, I
霍山黄芽 0 m/ O& q4 Y0 G% Z) I	霍山的山区 ; e+ t, D: X( K Y. \|	条直微展、匀齐成朵、嫩绿披毫 % W# I: Z% k, v	形如雀舌 ( p% h+ O+ Y! Z C1 s c
祁门红茶 4 P0 q s) z$ U# r	祁门县: ?4 x& K( x+ T6 n; a5 ]4 [	条紧苗秀、清香显毫、色泽乌润8 g( [. I# s: z	泡出茶为红色* ~ A+ U8 ^4 Q7 J! C e" }5 J
竹铺大方- X. ~+ u# a' d7 d8 `. \|+ o	歙县 * \: E; R# y: Z: X	扁平、匀直、尖滑、似于龙井茶 ; R8 m& T8 L) a	比龙井茶肥大+ i9 Y% d2 S$ E1 I8 N7 i& m
舒城兰花0 s, n( U" [, K# `3 b2 e	舒城 , ?( T2 f" u' K5 `8 P/ y- ]	芽叶相连成枝、色泽翠绿显毫 : B5 e: H" A/ g' E% r	泡后如兰花绽开 2 v; }3 o' k& P
敬亭绿雪 8 @ }, E3 T( d) \	宣城市敬亭山 4 R# N! r( _# g3 {' z6 d	挺直饱润、色泽翠绿披白毫如雪7 a. [& m5 c8 X# k	形如雀舌 + w" B. c# ~: s$ V& p
天柱剑毫 / [& q5 V: a& w' B9 M/ T) V3 Q	潜山县天柱山& Y: c4 [9 ?' B	色翠毫显、扁平挺直、耐泡香浓 0 y7 [8 W* D! D$ u7 s8 I4 b	如剑状 u `% ]! R6 l2 G9 ]2 T
华山银毫0 W' e( p# C1 k* u& J	风景区大华山) X/ w1 w) ~0 x0 w2 V7 o& [4 ~- P	独一芽蕊、鲜嫩自然、秀细如毫3 S. Y% z) m0 C: K* A! Z8 m+ u	泡如白鹤群集9 p! P. D: A3 f* L
休宁松箩 8 [1 W" \ d" f1 @2 O	休宁县6 i1 w9 j5 s9 t$ b2 A, I( z, ?	含有多种化学成分。有药用价值- T- D$ \|4 L6 o- Y$ S3 L2 \|* W	橄榄味& w- r: b0 U; T4 s
金寨翠眉 . B- [4 d4 U4 n) R0 y g* \	金寨齐去职山( l; l" k* A; \|- ?	形如月芽、色翠鲜绿、好似画眉 # M1 n+ d5 m' Y& W0 y( i	无叶无梗、全是芽 # w% W/ u. \|8 ^' C
岳西翠兰; o; H6 }* S; j1 W4 B	岳西县 ~ }8 ~5 T; a" c, w. }$ W	芽叶相连、自然舒展酷似小兰花 1 v9 A) E4 \|! i	一芽二叶 8 C, `* L8 [2 w4 f; \|, m
黄花云尖 / @" v* ^. r& T& [! D	宁国市黄花山( O9 h/ v" N$ s, E: ?+ F( u	挺直如梭、大小均匀、翠绿显毫( _3 ]4 h, ^2 G# X	如梭. R2 e9 ?9 M4 S# A9 R
霍山黄大茶0 x ^2 [: Y6 j L [	寿州、霍山等 8 z8 x6 g3 q1 ]' q	一芽四五叶、叶大梗长 0 c) G! K. ~9 L. R }	叶为黄色 j4 s, O3 }, ]/ K2 R3 s
齐山翠眉/ N2 ?$ L- ^. i1 h	金寨县齐云山# c( ?; j% i" n# ]9 C" `5 T6 \|- G+ S	纤细修长、微弯似眉、色泽翠绿) M/ r( n* q9 P& m	有青花香气 4 P+ c. r* t. l5 B7 W, d6 Y
黄山银钩 , G" e% T5 K- n# x6 b	歙县大谷运乡 o7 b9 I5 J2 ?1 R+ E: \% v8 F	弯曲似钩、毫白如银、色泽黄绿) \|5 n7 @6 K1 q! D- J/ ?5 M6 L5 K	原料“滴水香”! [# D: C2 H0 u5 b: z+ N
黄山银芽 3 ~9 t6 o. Z9 C* b	黄山（极品） - i( J$ q% U5 N6 z	条索圆直、峰苗挺秀、色泽银绿$ v" F/ S; A9 j% E9 L	原料为芽头2 b2 L. q0 n+ s4 B5 Z) u% ?
黄山绿牡丹 1 l3 w. ^; C" V3 Q	歙县大谷运乡/ ?& \- K$ J( ^	一芽一叶、瓣蒂匀齐、扁圆显毫' f. Y; j. p( E	如绿色牡丹 f# V5 U1 ]" W \|* I
黄山情侣茶 + q7 f0 X( g5 H	黄山 , T1 z1 g2 i0 e4 u	扁平挺直、芽银叶绿、合抱连枝 3 O7 P0 l# t G1 g$ B9 ?	如情侣相抱 ) X* V* l5 z2 d. g% `
霍山翠芽& N( T% y. v: {5 R. G	霍山县 ! N4 j$ r8 }- @- t/ F+ C& s; k	翠绿鲜润、（同黄芽但质量次）) y7 h$ }. k9 K5 G7 \	如雀舌' N w2 y) k9 z: m/ L* I
涌溪火青$ d* v$ W) B+ \|7 Q	泾县 2 `9 j, x1 n' T% T	腰形圆粒如绿豆、色泽墨绿披银毫 . M! R" B2 N1 T" g" N" b	一叶抱芽二叶展2 X/ P: \|3 E! H- r- } \
/ L" ^* Y3 B% D5 e( M* L, e	, W4 V7 s0 ~5 c$ p2 ~4 z	1 D- V4 E m4 w8 I5 D' `	) o3 ] _$ d5 e) {0 ~

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