清明节的民间风俗

iceinsummer

清明是我国二十四节气之一，而清明节亦是我国传统节日之一，这天正是传统祭祖和扫墓的大日子。其实在古代，真正传统的祭祀扫墓禁火的日子是寒食，不过由于寒食和清明日子接近，久而久之就把清明和寒食合二为一称为清明节了。

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。由于清明前后大多以雨水天气为主，所以就有了这样非常著名的诗句。而至于清明节的习俗，除了讲究祭祖、扫墓和禁火之外，全国各地还有各式各样的风俗习惯。

+ B/ q8 i9 c* i* P. D& U; D  `

1，扫墓

. K# c) ?* c4 m5 D/ e" n8 w

% k( j5 b8 U9 d8 H' \清明节是我国三大鬼节之一，清明祭祀的参与者是全体国民，上至君王大臣，下至平头百姓，都要在这一节日祭拜先人亡魂。从唐朝开始，朝廷就给官员放假以便于归乡扫墓。清明之祭主要祭祀祖先和去世的亲人，表达祭祀者的孝道和对死者的思念之情。
- y; `& \0 ?9 Z8 \# D
0 s1 t+ m* B. y( ~( p. |5 Y7 N
2 D* f  l% _; u- {) T. @
$ z) ]( u2 [* Z# g

/ N  p* S1 J: {. j" h! R7 Q２，踏青
" B- p' D% k! D2 h. T4 l# ~

三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。如今踏春已经成为了清明外出不可缺少的一部分了。
4 Q) \% r4 h6 P% P1 i8 ~
5 h" l6 \' b& C8 `

+ o. w0 c# k; s& }% J' u$ ]; F

; t$ ?. L8 g# y0 S3 Z３，放风筝

《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。据说这样能除病消灾，给自己带来好运。


  c: M4 ]7 ~: }" e2 |: a: i
/ t( o2 i, s( z' H6 b

４，蹴鞠

( y( k4 Q, w3 _* Z8 }

- Y9 G" y- G3 @9 i- ^8 O7 [5 n

王维《寒食城东即事》：“蹴鞠屡过飞鸟上，秋千竟出垂杨里”；
王建《宫诗》：“殿前铺设两边楼，寒食宫人步打球”；
韦应物《寒食后北楼作》：“遥闻击鼓声，蹴鞠军中乐”；
白居易《洛桥寒日作》：“蹴球尘不起，泼火雨新睛”……
这些诗句很好的证明了在我国古代，清明节就有蹴鞠这个习惯，是人们喜爱的一种游戏。
, E( k. L# r2 h$ f+ G: l

- [) U9 X! y3 p& {) Y; N6 Q! A
  W1 g- z' f- f2 c2 a- g

５，荡秋千


- a5 l( c! ?; m2 Z
+ W, E0 O! u* h- Q$ @( ?6 o$ u* j$ J* W秋千，意即揪着皮绳而迁移。杜甫诗云:“十年蹴鞠将雏远，万里秋千习俗同”。在古代寒食节甚至又被称为“秋千节”。古时的秋千多用树桠枝为架再栓上彩带做成，后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
: [2 p: _" a6 _+ R: ~( E
. B$ T- q. n. X" F+ I

' X* n4 e/ ]- V) {- }

& x/ M  k0 H! n9 s' ]8 W) w６，插柳

4 x0 H. n4 {4 U5 J. ]; ]5 B' i2 W- \7 F

* J! K& t  Q/ n) [! h' }6 P* w清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明插柳的习惯。又传说清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”

. `' u$ S' X1 w1 Q3 c$ r6 b
# x2 |4 q7 _$ F( m; @
+ h& \6 m: c3 l

' O: H) P8 }8 t( H７，斗鸡
6 Z! O9 U8 C4 B6 u

& k% P' c" K2 e3 a清明节斗鸡大约起自隋代。隋代杜台卿著《玉烛宝典》载：“寒食节城市尤多斗鸡斗卵之戏。”到唐代，清明节斗鸡已成为皇宫中不能缺少的娱乐项目之一。宋代之后，宫厅斗鸡戏依然为国人乐不可支的节日休闲娱乐项目。
5 J5 i% ^$ b6 I3 ~9 x

! R  _5 }7 [( s* d1 Z; o８，拔河

9 E6 C' y: W! g- j早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。


* Z  A8 V) ~, [; h7 o& B3 S

0 C2 j0 z" d2 U" p0 T2 E, k% o９，吃青团
5 t# O$ v# I( E7 S7 K9 T
2 w/ n# J% |* o2 }" l! Q+ }2 q, @8 H
; L$ ~0 y3 L: ^5 v3 T0 m9 _
青团是清明节不可缺少的食物之一。


在我国古代，由于清明禁火，所以不生火做饭只吃冷食。


在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿，便成了青团。


8 K; ~: U% x# i" |  \9 B
! k2 ^' L, T' Y: ]6 z& @: S2 g

１０，喝桃花粥
! }! n3 F# }3 @  L) V
) T# b- C# }% Q2 }# v2 i- w0 K

$ O# R3 f" o8 D# C  x桃花粥是唐代民间寒食食品。以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”孔尚任《桃花扇》：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。” 无疑，在寒食节的特色节令食品中，桃花粥最令人青睐。
) B" v3 v5 O) {$ S4 w3 N7 v
% m1 K" h8 ]$ W; M1 J- M
5 g2 ?3 X. E/ r( f/ q- \. |
/ I! T( s, w7 T3 @: |

* C2 T+ |* }2 b9 V2 b# g１１，吃枣饼
7 Y9 c  E  {- l6 V- V
1 ?) T7 y  G- r4 v" t

清明节南方吃青团，而北方地区大多吃枣饼、麦糕、环饼、枣锢飞燕等食物为主。

$ n8 r( O2 i7 c8 m  S% I7 ]0 T

9 U* N' Y: {* C1 p4 b# R4 S１２，炒螺蛳

6 x/ K7 Z" I) a( N8 a

在清明时民间常有吃炒螺蛳。有“清明螺，赛只鹅”之说。螺蛳价廉物美，很受百姓欢迎。清明节这天，还要办社酒，全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。
; f* ^7 H. @2 [

" A+ E$ C8 d0 I1 q: }: W* [- u