|
楼主 |
发表于 2008-10-10 06:11:17
|
显示全部楼层
* j' h" r8 K- K* S
6 ^2 n# S Z7 t+ F) A9 m 资料图片 豆腐
* \6 X# v. i& f S& j2 i/ m
& M( N; K6 w0 M) @, J- I4 K 白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐 ; r" ~- ?: P3 n5 r; `% a3 C* o, Q
" X1 c0 ~: ^/ F 评点:简单易做,清爽可口,却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜,豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性,有利于清除燥热。
* M, P, R$ A( b& E6 f! @; y
# \: b/ X! J( H8 D! \ 提示:虾仁可用泡开的海米代替。海米含钙量也非常高,与豆腐相配不仅口味鲜美而且营养协调。 |
|