五脏保养—红桂当归鸡/紫米麦粥

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调养心脏系统

【红桂当归鸡】

材料：
1、鸡腿…..2只
2 o5 I$ z6 @, T# T  T2、当归…..20公克
3、甘草…..10公克
4、枸杞…..10公克
5、桂圆…..20公克
$ y" C) C5 J' S' N) c9 r+ ~" D+ y6、红枣…..15颗
7、红糖适量、姜少许


做法：
5 h) @! Y' @3 Y7 g- [, @1、红枣洗净，姜洗净，切片备用。
2、锅内加入1000cc的水，放入所有材料，大火煮滚之后，转小火炖48分钟。
  n, X, o4 K7 X1 ~' H- ^! X3、最后加入适量盐调味即可。

! p$ B6 ~$ V* A* `适应症：容易盗汗、心烦、潮热、颧红。

9 ]& M. l! B( y. O5 O功效：当归可以补血、活血、调经，是妇女滋补圣品，月经不调、痛经、风湿痛、跌打损伤、肠燥便秘等都可以用。
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【紫米麦粥】

4 d' t5 q, u5 |# A, j, l  {1 d' X% k9 J材料：
0 w4 ^& s0 u" }3 s' i1、紫糯米……50克
2、小麦………50克莲子30公克
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1 {$ g1 }# b/ ?9 H  a7 M做法：将药材洗净，加水适量炖煮，加冰糖调味。

% m) L3 z% r2 {. G8 W$ M适应症：心悸、心烦、失眠、多梦、健忘者。

6 o% p0 s$ O: d+ y/ K7 Q功效：治疗心气虚或心血虚者，止虚汗、宁心安神。

医师小叮咛：宁神好方法
指压两眼间，1秒1下，每次1分钟即可，是夏季宁心安神、保养心脏的好方法。我们知道情绪暴怒会导致血压升高，连带心脏也会有紧缩的不舒服感觉，所以修养情绪的控制能力，也是保护心脏的好方法。